Британские ветеринарные ограничения закрыли рынок для греческого замороженного гироса
Поставки греческой мясной продукции в Великобританию остаются заблокированными из-за ограничений, введённых после случая ящура в Греции. Под меры попал сырой замороженный гирос: одна крупная греческая компания оценивает потери за полгода в 2-2,5 млн евро, около 90% из них связаны с британским рынком. В 2025 году Греция поставила в Великобританию мясной продукции примерно на 27 млн евро при общем экспорте 280,6 млн евро.
Экспорт греческой мясной продукции в Великобританию остаётся замороженным из-за ограничений, введённых после вспышки ящура в Греции. Среди пострадавших - предприятия по выпуску мясных полуфабрикатов в номе Лариса, сообщило 29 сентября региональное издание onlarissa.gr.
Что попало под ограничения
Британские власти продолжают применять ограничения на ввоз охлаждённого и замороженного мяса, а также отдельных продуктов, не прошедших предусмотренную термическую обработку. Во вторую категорию попадает сырой замороженный гирос - продукт с сильными позициями в греческой пищевой промышленности и устойчивым спросом на британском рынке.
Поскольку меры привязаны к термообработке, продукция, доведённая до требуемого стандарта, под них не подпадает. Это оставляет экспортёрам технический путь к британским покупателям только через изменение спецификации самого товара, а это уже не тот продукт, который заказывают британские точки общепита и кебабные.
По данным издания Capital, на которое ссылается onlarissa.gr, даже гирос, произведённый в Ларисе из мяса европейского происхождения, нельзя отгрузить в Великобританию, если готовый продукт относится к категориям, охваченным действующими мерами. Происхождение сырья ничего не меняет: значение имеют категория продукта и отсутствие термической обработки.
Кто несёт потери
В номе Лариса работают производственные и перерабатывающие мощности по выпуску мясной продукции с экспортной активностью. Местные компании выпускают гирос, сувлаки, бифштексы и другие мясные полуфабрикаты, поставляя их как на внутренний рынок, так и за рубеж. Ограничения добавляют давления отрасли, которая во многом опирается на экспорт и стабильный доступ к рынкам Европы, причём удар приходится на отдельную товарную линию, а не на завод целиком, что ограничивает возможность быстро перебросить мощности на другой ассортимент.
Масштаб проблемы уже виден в финансовых показателях компаний. Одна крупная греческая компания сектора оценивает свои потери за шесть месяцев в 2-2,5 млн евро, при этом около 90% эффекта приходится на британский рынок.
Цифры британского канала
Великобритания остаётся важным направлением для греческой мясной продукции. В 2025 году греческий экспорт мяса и мясных изделий достиг 280,6 млн евро, из которых продукция примерно на 27 млн евро ушла в Соединённое Королевство - чуть меньше десятой части всего объёма.
- Экспорт мяса и мясных изделий из Греции в 2025 году: 280,6 млн евро
- Поставки в Соединённое Королевство: около 27 млн евро
- Потери одной крупной греческой компании за полгода: 2-2,5 млн евро
- Доля этих потерь, связанная с Британией: около 90%
Отрасль требует регионализации
Наибольшее раздражение у отрасли вызывает то, что ограничения распространяются на всю Грецию, хотя случай ящура, ставший поводом для мер, был выявлен на Лесбосе. Компании и представители сектора просят британские власти применить так называемую регионализацию, чтобы запреты касались только территорий с зафиксированными случаями, а не производственных площадок в других районах страны.
Министерство сельского развития уже собрало соответствующие данные, чтобы передать запрос британской стороне через министерство иностранных дел. Сроки решения британских властей не обозначены.
Для производителей Ларисы исход имеет прямое значение. Любое изменение режима ограничений повлияет на доступ греческой продукции к одному из важнейших рынков Европы и определит, вернутся ли выпавшие объёмы или их придётся размещать в других направлениях.
