Mercado de vinho e produtos vínicos nos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de vinho dos EUA oscilou entre 3,6 milhões de toneladas e 4,1 milhões de toneladas de 2018 a 2023. O pico foi de 4,1 milhões de toneladas em 2019, seguido por uma queda para 3,7 milhões de toneladas em 2020 devido às interrupções nas cadeias de suprimentos e mudanças no comportamento do consumidor causadas pela pandemia de COVID-19. Em 2021, o volume se recuperou para 4,0 milhões de toneladas, estabilizando-se próximo a esse nível em 2022 antes de cair novamente para 3,7 milhões de toneladas em 2023.

A recuperação pós-pandemia em 2021 foi impulsionada pela expansão acelerada do comércio eletrônico e dos canais de vendas diretas ao consumidor, além do aumento da demanda por vinhos premium e orgânicos. No entanto, em 2023, o volume do mercado diminuiu devido à cobertura da mídia que associou o consumo de álcool a riscos à saúde, influenciando o comportamento do consumidor e reduzindo o consumo.

Durante todo o período, a tendência de premiumização e o foco em sustentabilidade continuaram a moldar a dinâmica do mercado. Grandes empresas como Pernod Ricard e Jackson Family Wines relataram crescimento de receita com ofertas premium e realizaram aquisições estratégicas, como a compra da Cattail Creek Winery.

Produção de vinho e produtos vínicos nos Estados Unidos

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos estiveram entre os principais produtores mundiais de vinho e produtos vinícolas, ocupando a 4ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vinho e produtos vínicos, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de vinho e produtos vinícolas dos Estados Unidos diminuiu. Em 2020, foram produzidos 2 006 mil toneladas, refletindo uma redução de 23,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 7,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 631 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 10,4%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de vinho e produtos vinícolas dos Estados Unidos caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 19 758 milhões de dólares americanos, mantendo-se praticamente estável em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 4,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%.

Dinâmica anual da produção nos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de vinho e produtos vínicos dos Estados Unidos

Exportações em espécie, mil t

As exportações de vinho e produtos vinícolas dos Estados Unidos caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 615 mil toneladas, representando uma queda moderada de 6,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 24,3%, com uma taxa anualizada de 8,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para exportações em volume foi amplo. O Reino Unido (21,1% das exportações em volume), o Canadá (14,1%) e o Panamá (13,4%) juntos representaram apenas 48,5% do total, enquanto os restantes 51,5% foram distribuídos por muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de vinho e produtos vinícolas dos Estados Unidos para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações atingiu 3 318 milhões de dólares americanos, registrando um declínio limitado de 5,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 9,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 821 milhões de dólares, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 4,0%. A maior queda foi em 2019, com 8,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, as exportações em valor de vinho e produtos vinícolas dos Estados Unidos não se concentraram em poucos mercados-chave. O Canadá (20,4% das exportações em valor), o Reino Unido (10,7%) e o Panamá (8,3%) juntos representaram apenas 39,4% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto dos Estados Unidos em valor, 2017-2020

Importações de vinho e produtos vínicos para os Estados Unidos

Importações em espécie, mil t

O volume de importações de vinho e produtos vinícolas dos Estados Unidos aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 2 321 mil toneladas, marcando um avanço de 7,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 13,8%, com uma taxa anualizada de 4,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 009 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 1,5%. O maior aumento foi em 2019, com 7,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos comercializaram vinho e produtos vinícolas com muitos países. Mesmo os maiores destinos — Itália, Canadá e França — juntos representaram apenas 46,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de vinho e produtos vinícolas dos Estados Unidos diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 15 496 milhões de dólares americanos, representando uma perda de 5,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 7,1%, com uma taxa anualizada de 2,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 16 434 milhões de dólares, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 7,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a França (29,4% das importações em valor), a Itália (14,9%) e o México (12,5%) permaneceram como os principais destinos para importações em valor, juntos representando 56,8% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para os Estados Unidos em valor, 2017-2020