Mercado de vinho de uvas na Sérvia

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de vinho de uva sérvio iniciou em 37.919 mil litros em 2018, impulsionado por programas estatais que incentivaram a construção e modernização de vinícolas, além da entrada de novos produtores, incluindo mulheres viticultoras. Em 2019, a zonificação de regiões vitivinícolas para melhor organização da produção coincidiu com uma contração do mercado para 32.711 mil litros. Uma recuperação ocorreu em 2020, elevando o volume para 39.121 mil litros, impulsionada por medidas estatais contínuas e pelo crescimento do enoturismo, que aumentou a demanda local.

O volume do mercado estabilizou próximo a 39.312 mil litros em 2021, em meio a uma nova estratégia de política industrial que enfatizou a digitalização e sustentabilidade, juntamente com o apoio estatal contínuo para atualizações de capacidade. No ano seguinte, o volume caiu para 36.921 mil litros, pois o crescimento das exportações para a China—auxiliado pela eliminação gradual de tarifas—reduziu a disponibilidade doméstica, mesmo com o enoturismo promovendo variedades indígenas. Em 2023, o mercado declinou ainda mais para 32.951 mil litros, apesar do apoio governamental persistente ao setor.

Dados preliminares para 2024 mostram uma queda acentuada para 10.905 mil litros, com produção reportada em zero, sugerindo dados anuais incompletos. Programas de apoio estatal à viticultura e vinificação continuaram durante o ano.

Produção de vinho de uvas na Sérvia

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de vinho de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vinho de uvas, 2017-2020

A produção de vinho de uva na Sérvia registrou um declínio pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 27 milhões de litros de vinho de uva no país, o que representa uma queda de 9,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 24,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) negativa de 8,8%.

Dinâmica anual da produção na Sérvia em espécie, 2017-2020, M l

Exportações de vinho de uvas da Sérvia

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos de crescimento, as exportações de vinho de uva da Sérvia caíram. Em 2020, as exportações totalizaram 10 550 mil litros, registrando uma redução significativa de 20,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 7,3%, com uma CAGR negativa de 2,5%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 13 273 mil litros, ano em que também se observou o maior aumento, de 15,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Sérvia em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, a estrutura das exportações em volume foi liderada pela Rússia (46,7% do total), Bósnia e Herzegovina (26,5%) e Montenegro (11,8%), que juntas representaram 85,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Sérvia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de alta, as exportações de vinho de uva da Sérvia em valor caíram. Em 2020, as exportações atingiram 17 778 mil dólares americanos, indicando uma forte redução de 15,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 4%, com uma CAGR negativa de 1,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 20 904 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com 9,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Sérvia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Rússia, Bósnia e Herzegovina e Montenegro — representaram conjuntamente 76,4% do valor total das exportações de vinho de uva da Sérvia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Sérvia em valor, 2017-2020

Importações de vinho de uvas para a Sérvia

Importações em espécie, mil l

Em 2020, o volume de importações de vinho de uva da Sérvia atingiu 22 398 mil litros, um aumento de 41,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 10,6%, com uma CAGR de 3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 15 800 mil litros, ano em que também se observou a maior queda, de 29,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Sérvia em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, dois mercados líderes — Macedônia do Norte e Montenegro — representaram juntos 84,8% do total das importações em volume, enquanto o restante foi distribuído por uma ampla gama de outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Sérvia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de vinho de uva da Sérvia em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país importou um total de vinho no valor de 31 574 mil dólares americanos, refletindo uma variação insignificante em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 15,7%, com uma CAGR de 5,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 31 574 mil dólares americanos, ano em que também se observou o maior aumento, de 17,1%. A maior queda ocorreu em 2019, com 1,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Sérvia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Macedônia do Norte (44,5% das importações em valor), Montenegro (22,3%) e Itália (10,4%) desempenharam papéis de liderança nas importações de vinho de uva para a Sérvia em termos de valor, representando conjuntamente 77,2% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Sérvia em valor, 2017-2020