Mercado de uvas na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de uvas no Leste Asiático aumentou de 14,2 milhões de t em 2018 para 16,3 milhões de t em 2023. Essa expansão foi impulsionada pela reestruturação do setor, incluindo apoio à modernização de pomares e melhorias de produtividade sob o Acordo de Livre Comércio Coreia-Chile. Ao mesmo tempo, a área plantada com a variedade popular Shine Muscat cresceu, aumentando a produção apesar da tendência de longo prazo de redução na área total de vinhedos.

Em termos de valor, o mercado atingiu o pico de 37,6 bilhões de dólares em 2020 antes de recuar para 31,8 bilhões de dólares em 2023. Essa queda resultou da queda dos preços devido à oferta excessiva e à demanda fraca dos consumidores durante a pandemia de COVID-19, agravada por preços baixos que reduziram os incentivos dos produtores para investir.

Eventos climáticos extremos ligados às mudanças climáticas aumentaram as pressões de pragas e a variabilidade da produção, afetando a qualidade das uvas e elevando os custos. Em resposta, os esforços do governo e da indústria se intensificaram para focar no controle de qualidade, na valorização da marca e na adaptação às mudanças climáticas, enquanto o interesse dos consumidores por produtos de alto valor agregado, como o óleo de semente de uva, cresceu.

Produção de uvas na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

A produção de uvas no Leste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 14 643 mil toneladas de uvas na região, representando um pequeno aumento de 0,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 8,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de uvas no Leste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de uvas foi de 37 675 milhões de dólares americanos na região, um aumento de 8,7% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 20,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,5%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas da Ásia Oriental

Exportações em espécie, mil t

As exportações de uvas do Leste Asiático aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 666,1 mil toneladas, refletindo um ganho modesto de 5,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 32,5%, com uma CAGR de 9,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 497,9 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 1,0%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 27,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, as uvas do Leste Asiático foram fornecidas para muitos mercados diferentes, e mesmo os maiores destinos — Tailândia, Vietnã e Indonésia — juntos representaram apenas 43,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de uvas do Leste Asiático aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 1 714 milhões de dólares americanos, um aumento de 13,4% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 47,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 150 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 1,3%. O maior aumento foi registrado em 2019, de 31,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Tailândia (20,3% das exportações em valor), Vietnã (16,2% das exportações em valor) e Indonésia (12,3% das exportações em valor) formaram o maior grupo de compradores de uvas do Leste Asiático, mas sua contribuição combinada foi limitada a 48,9% do total das exportações em valor, refletindo uma estrutura diversificada por país.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de uvas para Ásia Oriental

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as importações de uvas no Leste Asiático diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 667,8 mil toneladas, representando uma queda de 5,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 4,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 702,8 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 6,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, Chile (38,8% das importações em volume), Austrália (18,4% das importações em volume) e Peru (16,0% das importações em volume) juntos absorveram 73,2% do total das importações em volume de uvas para o Leste Asiático, tornando-se as principais origens.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de ganho, as importações de uvas no Leste Asiático diminuíram. Em 2020, o Leste Asiático importou 1 642 milhões de dólares americanos em uvas, indicando uma pequena perda de 2,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 11,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 690 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 8,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, Chile (35,4% das importações em valor), Austrália (20,6% das importações em valor) e Estados Unidos (17,4% das importações em valor) permaneceram como os principais fornecedores de uvas para o Leste Asiático, representando conjuntamente 73,4% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020