Mercado de uvas na África

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado de uvas manteve-se estável em torno de 4,3 milhões de toneladas, antes de contrair para 4,0 milhões de toneladas em 2020. No mesmo período, o valor de mercado caiu de US$ 8,6 bilhões para US$ 7,4 bilhões. Essa queda coincidiu com condições climáticas desfavoráveis que pressionaram as produtividades, embora a reestruturação do setor realizada pela Raisins South Africa em 2018 tenha ajudado a manter uma estabilidade de base.

A partir de 2021, o mercado recuperou-se, atingindo 4,5 milhões de toneladas e US$ 8,8 bilhões em 2022. Essa recuperação foi apoiada por mais de R 25 milhões em projetos de transformação e investimentos direcionados em capacidade de processamento. Em 2023, apesar de uma ligeira queda no volume para 4,5 milhões de toneladas, o valor de mercado disparou para US$ 10,0 bilhões. Esse aumento foi impulsionado por tendências de premiumização, melhorias na logística de exportação decorrentes de aprimoramentos portuários e inovações em embalagens que atenderam à demanda de consumidores preocupados com a saúde.

Produção de uvas na África

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

A produção de uvas na África registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 394 mil toneladas de uvas no continente, o que representa uma redução de 7,2% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na África em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de uvas na África caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de uvas no continente foi de 8 169 milhões de dólares americanos, registrando uma queda moderada de 8,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 2,1%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 9 434 milhões de dólares americanos, ano em que também se observou o maior aumento, de 8,5%.

Dinâmica anual da produção na África em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas da África

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportações de uvas da África aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 491,3 mil toneladas, um crescimento de 0,6% em relação a 2019. No entanto, entre 2017 e 2020, as exportações caíram 7,1%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 486,8 mil toneladas, ano em que também ocorreu a maior queda, de 7,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (33,3% das exportações em volume), o Reino Unido (22,0% das exportações em volume) e a Alemanha (8,3% das exportações em volume) mantiveram-se como os principais destinos para as exportações em volume, representando juntos 63,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume de exportações de uvas da África diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o continente exportou 913,3 milhões de dólares americanos em uvas, uma queda de 0,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 968,2 milhões de dólares americanos, ano em que também se registrou o maior aumento, de 4,4%. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 5,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (30,3% das exportações em valor), o Reino Unido (21,8% das exportações em valor) e a Alemanha (8,8% das exportações em valor) mantiveram-se consistentemente como os principais destinos para as exportações em termos de valor, representando juntos 61,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África em valor, 2017-2020

Importações de uvas para África

Importações em espécie, mil t

As importações de uvas na África aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o continente importou 58,3 mil toneladas de uvas, um ligeiro crescimento de 3,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 49,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em volume foi amplo, com o Irã (14,0% das importações em volume), a Turquia (7,5% das importações em volume) e a Espanha (6,8% das importações em volume) representando juntos apenas 28,3% do total dos fluxos, enquanto os restantes 71,7% foram fornecidos por muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, as importações de uvas na África registraram uma queda. Em 2020, as importações totalizaram 112,5 milhões de dólares americanos, uma redução de 3,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 35,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 10,8%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 116,4 milhões de dólares americanos, ano em que também se observou o maior aumento, de 18,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para África em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o portfólio de fornecedores de uvas para a África foi amplo: o Irã (13,9% das importações em valor), a Espanha (9,1% das importações em valor) e a Turquia (8,5% das importações em valor) contribuíram juntos com apenas 31,5% do total das importações em valor, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África em valor, 2017-2020