Mercado de uvas na África do Sul

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de uvas na África do Sul manteve-se estável em aproximadamente 1,53 milhão de toneladas em 2018 e 2019. Uma seca prolongada em 2018 reduziu a produção de uvas para vinho, mas essa queda foi compensada pela expansão da indústria de uvas de mesa, com aumento da área cultivada e crescimento dos mercados de exportação. Em 2020, o volume de mercado subiu para 1,63 milhão de toneladas.

Após uma contração para 1,58 milhão de toneladas em 2021, o mercado recuperou-se, atingindo 1,61 milhão de toneladas em 2023. Em 2022, obstáculos logísticos e custos crescentes para as exportações de uvas de mesa levaram a uma reorientação, com mais frutas sendo direcionadas para o consumo local e a produção de passas, o que fortaleceu a oferta doméstica. Na safra de 2023, o clima quente da primavera acelerou o desenvolvimento das uvas, resultando em uma colheita um pouco menor, enquanto os baixos níveis de estoque em mercados europeus importantes afetaram a dinâmica das exportações.

Produção de uvas na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a África do Sul foi o 10º maior produtor mundial de uvas.

Maiores produtores de de uvas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de uvas, 2018-2021

Em 2021, a produção de uvas na África do Sul foi de 2 000 mil toneladas, praticamente estável em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 5,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. O menor volume foi registrado em 2019, com 1 884 mil toneladas, representando uma queda de 0,9%. Já em 2020, a produção atingiu o pico de 2 008 mil toneladas, um aumento de 6,6%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de uvas na África do Sul cresceu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção foi de 3 828 milhões de dólares americanos, um aumento robusto de 14,9% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, o valor cresceu 12,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 4,1%. O menor valor foi registrado em 2019, com 3 264 milhões de dólares, uma queda de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de uvas da África do Sul

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportação de uvas da África do Sul aumentou pelo segundo ano seguido. Em 2021, as exportações totalizaram 433,6 mil toneladas, um crescimento sólido de 11,2% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 12,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O menor volume foi registrado em 2019, com 368,7 mil toneladas, uma queda de 4,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, três mercados principais — Países Baixos, Reino Unido e Alemanha — absorveram juntos 66,9% do total das exportações de uvas da África do Sul em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de uvas da África do Sul em valor aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 829,7 milhões de dólares americanos em uvas, um aumento abrupto de 28,3% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 20,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 6,4%. O menor valor foi registrado em 2019, com 638,9 milhões de dólares, uma queda de 7,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, os Países Baixos (35,5% das exportações em valor), o Reino Unido (20,4%) e a Alemanha (7,8%) lideraram a estrutura das exportações em valor, representando juntos 63,7% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de uvas para a África do Sul

Importações em espécie, mil t

Em 2021, o volume de importação de uvas da África do Sul foi de 11,6 mil toneladas, um aumento de 17,0% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 16,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%. O menor volume foi registrado em 2020, com 9,9 mil toneladas, uma queda de 15,2%. Já em 2019, as importações atingiram o pico de 11,7 mil toneladas, um aumento de 17,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, Espanha (33,6% das importações em volume), Egito (30,1%) e Namíbia (29,2%) destacaram-se como os principais mercados de origem das importações em volume, representando juntos 92,8% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de redução, as importações de uvas da África do Sul aumentaram. Em 2021, o valor das importações foi de 18,8 milhões de dólares americanos, um ganho significativo de 17,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 2,1%, equivalente a uma taxa anualizada de 0,7%. O menor valor foi registrado em 2020, com 16,0 milhões de dólares, uma queda de 12,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, Espanha (48,2% das importações em valor), Egito (28,9%) e Namíbia (13,6%) mantiveram-se como os principais fornecedores de uvas para a África do Sul, respondendo conjuntamente por 90,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021