Mercado de uvas frescas no Japão

Observações de relatórios anteriores

O mercado japonês de uvas frescas atingiu seu volume máximo de 218 mil toneladas em 2019, impulsionado principalmente pelo fim da proibição de importação de uvas australianas naquele ano, o que estimulou um aumento significativo nas importações. Após esse pico, o volume total do mercado iniciou um declínio gradual nos anos seguintes. Esse período também foi marcado pela promulgação da Lei de Mudas revisada em 2020, que visava impedir a saída de variedades japonesas proprietárias para o exterior, e pela popularidade sustentada entre os consumidores de variedades sem sementes e fáceis de comer, como a Shine Muscat, que continuou a redirecionar o foco da produção doméstica.

O volume do mercado continuou a contrair, caindo para 194 mil toneladas até 2022 e estabilizando nesse nível em 2023. Durante esse tempo, várias novas variedades domésticas de uva, incluindo Sunshine Red e Queen Rouge, foram oficialmente registradas e começaram a ser comercializadas, visando alto teor de açúcar e características sem sementes. Simultaneamente, a aplicação da Lei de Mudas revisada fortaleceu os direitos dos produtores de mudas, enquanto ajustes nas regulamentações e procedimentos de importação de frutas frescas contribuíram para uma tendência de queda nas importações.

Produção de uvas frescas no Japão

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de uvas frescas, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de uvas frescas, 2018-2021

Após dois anos de contração, a produção de uvas frescas no Japão aumentou. Em 2021, foram produzidas 165,1 mil toneladas de uvas frescas no Japão, representando um leve aumento de 1,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 5,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 163,4 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 5,4%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de uvas frescas no Japão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de uvas frescas foi de 3 791 milhões de dólares americanos no Japão, representando um leve aumento de 2,9% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 9,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%.

Dinâmica anual da produção no Japão em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de uvas frescas do Japão

Exportações em espécie, t

As exportações de uvas frescas do Japão aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o Japão exportou 1 837 toneladas de uvas frescas, refletindo um ganho de 7,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 23,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 385 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 7,2%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 23,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a estrutura de exportações em volume foi fortemente concentrada em Hong Kong e na Ásia, não especificada em outro lugar, que juntas representaram 93,5% dos fluxos totais, com outros parceiros formando uma cauda residual.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de uvas frescas do Japão aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações foram registradas em 42,2 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 9,2% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 42,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 29,3 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 1,1%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 31,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Hong Kong e a Ásia, não especificada em outro lugar, foram os mercados centrais para as exportações em termos de valor, representando conjuntamente 91,8% dos fluxos totais, enquanto outros destinos tiveram participações comparativamente modestas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021

Importações de uvas frescas para o Japão

Importações em espécie, t

O volume de importações de uvas frescas no Japão diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações ficaram em 36 672 toneladas, uma queda de 17,3% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2019, com 46 716 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 25,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, os Estados Unidos (38,8% das importações em volume), Chile (28,2% das importações em volume) e Austrália (27,6% das importações em volume) permaneceram consistentemente como os principais destinos para importações em volume, representando juntos 94,5% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de uvas frescas no Japão diminuiu. Em 2021, foram importados 116,2 milhões de dólares americanos de uvas frescas pelo Japão, refletindo uma queda robusta de 12,3% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 9,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,9%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 132,5 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 23,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, os Estados Unidos (43,0% das importações em termos de valor), Austrália (27,3% das importações em termos de valor) e Chile (22,7% das importações em termos de valor) lideraram o ranking de fornecedores de uvas frescas para o Japão, com sua participação combinada atingindo 93,0% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021