Mercado de uvas frescas na CIS

Observações de relatórios anteriores

O mercado de uvas frescas no Cazaquistão apresentou trajetória flutuante entre 2018 e 2023, com o volume total passando de 3,8 milhões de toneladas para 4,1 milhões de toneladas. A produção de uvas concentra-se tradicionalmente nas áreas irrigadas das regiões do Sul do Cazaquistão, Almaty e Zhambyl, estruturada em várias direções: uvas de mesa, frutas secas e fornecimento de matéria-prima para vinho e conservas.

Após uma queda para 3,7 milhões de toneladas em 2020, o volume de mercado recuperou-se para um pico de quase 4,2 milhões de toneladas em 2022, seguido por um leve declínio em 2023. As importações variaram consideravelmente no período, atingindo 320 mil toneladas em 2022. Em 2024, fatores como o aumento dos salários e o surgimento de grandes plataformas de varejo online de alimentos, como o Uzum Market, começaram a moldar o ambiente de distribuição e consumo de produtos frutícolas.

Produção de uvas frescas na CIS

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de uvas frescas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas frescas, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de uvas frescas na CEI registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 3 737 mil toneladas, mas em 2020 caiu para 3 614 mil toneladas, uma redução de 3,3% em relação ao ano anterior. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 2,3%.

Dinâmica anual da produção na CIS em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de uvas frescas na CEI foi de 6 165 milhões de dólares americanos, um aumento significativo de 13,7% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 21,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 6 195 milhões de dólares. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 12,5%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 21,7%.

Dinâmica anual da produção na CIS em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas frescas da CIS

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de exportação de uvas frescas da CEI atingiu 106,1 mil toneladas, uma queda de 6,6% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 98,0 mil toneladas, e o máximo em 2019, com 113,6 mil toneladas. A maior redução ocorreu em 2018, com 7,9%, e o maior aumento em 2019, com 15,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os maiores compradores de uvas frescas da CEI, embora não dominantes, foram a Romênia (5,8% das exportações em volume), a Ucrânia (2,6%) e o Paquistão (2,4%), que juntos representaram 10,8% do total das exportações em volume, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, a CEI exportou 180,9 milhões de dólares americanos em uvas frescas, mostrando um aumento moderado de 9,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 19,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,2%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 0,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a Romênia (6,4% das exportações em valor), a Ucrânia (1,3%) e a Polônia (0,7%) continuaram a liderar a lista de compradores de uvas frescas da CEI, representando conjuntamente 8,5% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020

Importações de uvas frescas para CIS

Importações em espécie, mil t

Em 2020, a CEI importou 211,7 mil toneladas de uvas frescas, uma redução de 29,2% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 37,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,7%. A maior queda ocorreu em 2018, com 35,8%, e o maior aumento em 2019, com 36,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, as importações em volume de uvas frescas para a CEI não foram altamente concentradas: a Turquia (29,6% das importações em volume), a Índia (6,1%) e o Chile (3,3%) juntos representaram apenas 39,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de redução, as importações de uvas frescas pela CEI aumentaram. Em 2020, a CEI importou 430,1 milhões de dólares americanos em uvas frescas, sem uma mudança significativa em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 17%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 429,1 milhões de dólares, e a maior queda ocorreu em 2018, com 17,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as importações em valor de uvas frescas para a CEI foram amplamente dispersas entre os países parceiros: a Turquia (30,1% das importações em valor), a Índia (9,5%) e o Egito (5,5%) juntos representaram apenas 45,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020