Pesquisa de mercado

Mercado de triticale no Brasil

Data de lançamento: mar 28, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2022, o volume de mercado do triticale no Brasil aumentou de 33 mil t para mais de 60 mil t, um crescimento superior a 80%. Essa expansão foi impulsionada pela demanda sustentada por massa fresca durante a pandemia de COVID-19, que manteve os preços domésticos estáveis. Em 2021, o lançamento de cultivares mais resilientes, como a IPR Goitacá desenvolvida pelo IDR-Paraná, ofereceu aos agricultores uma variedade com resistência moderada a doenças como giberela e brusone, incentivando maior adoção e produtividade.

A pesquisa e desenvolvimento contínuos da Embrapa e do IDR-Paraná resultaram no lançamento de variedades de triticale ainda mais aprimoradas em 2022, elevando a produtividade e a qualidade. A atualização da legislação sobre classificação comercial e manejo técnico no mesmo ano ajudou a padronizar a qualidade e a apoiar o crescimento do mercado. Em 2023, a inclusão do triticale no Zoneamento Agrícola de Risco Climático (ZARC) ampliou as áreas de cultivo recomendadas em todo o país, embora o volume de mercado tenha registrado um leve ajuste para 59 mil t, estabilizando-se após o pico anterior.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Brasil
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Brasil em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Balança comercial
1. 6.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Em espécie, kg
  2. 6.1.2. Em valor, $ US
2. 6.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Em espécie, kg
  2. 6.2.2. Em valor, $ US
7. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 7.1. Dados diretos
  1. 7.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 7.2. Dados espelho
  1. 7.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 7.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de triticale no Brasil

Em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o Brasil manteve a 28ª posição global em volume de produção de triticale.

Maiores produtores de de triticale, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de triticale, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

O volume de produção de triticale no Brasil aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 38 443 toneladas de triticale no país, um aumento de 12,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 5,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 33 164 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 9,0%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2017-2020, t