Mercado de trigo-sarraceno na Rússia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de trigo sarraceno na Rússia apresentou variações entre 2018 e 2020. Em 2019, houve uma queda devido à redução contínua das áreas cultivadas, o que diminuiu a produção. No entanto, em 2020, as colheitas brutas aumentaram 13,5%, elevando a produção de grumos de trigo sarraceno e recuperando o volume de mercado para 833 mil toneladas. A pandemia de COVID-19 afetou a logística e a demanda, mas não impediu o crescimento, que também foi estimulado pelos preços mais altos para os produtores.

Em 2021, o mercado enfrentou estoques de carryover em níveis recordes baixos devido às exportações ativas nas temporadas anteriores, o que manteve a produção em 919 mil toneladas. Em 2022, o volume de mercado disparou para 1.130 mil toneladas após uma colheita recorde de trigo sarraceno e a introdução de uma proibição de exportação para aumentar a oferta doméstica. Em 2023, a alta colheita de 2022 levou a uma queda de 30% nos preços no varejo e a um aumento nas exportações para 176 mil toneladas, reduzindo o volume de mercado doméstico para 904 mil toneladas, apesar de uma expansão de 13% na área cultivada.

Produção de trigo-sarraceno na Rússia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Em escala global, a Rússia foi o maior produtor de trigo sarraceno no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de trigo-sarraceno, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de trigo-sarraceno, 2017-2020

Após dois anos de declínio, o volume de produção de trigo sarraceno na Rússia aumentou. Em 2020, foram produzidas 892 mil toneladas, um crescimento de 13,5% em relação ao ano anterior. No entanto, entre 2017 e 2020, a produção caiu 41,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 16,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 786 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 38,9%.

Dinâmica anual da produção na Rússia em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de trigo-sarraceno da Rússia

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de trigo sarraceno da Rússia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 59 157 toneladas, refletindo uma modesta redução de 7,8% em relação ao ano anterior. Apesar disso, entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 22,9%, com uma taxa anualizada de crescimento de 7,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 74 637 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 14,0%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 55,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais mercados para as exportações de trigo sarraceno da Rússia foram a China, com 25,7% do total em volume, a Ucrânia, com 16,6%, e a Lituânia, com 14,8%. Juntos, esses três países representaram 57,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de trigo sarraceno da Rússia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 28 959 mil dólares americanos, indicando um ganho súbito de 54,1% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 84,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 22,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a China, com 22,6% das exportações em valor, o Japão, com 19,4%, e a Ucrânia, com 15,4%, formaram o principal grupo de destinos para as exportações de trigo sarraceno da Rússia em termos monetários. Juntos, esses países representaram 57,5% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Rússia em valor, 2017-2020

Importações de trigo-sarraceno para a Rússia

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. Em 2019, o volume de importações de trigo sarraceno pela Rússia atingiu o pico de 164 toneladas, mas em 2020 caiu para 10 toneladas, uma redução de 93,6% em relação ao ano anterior. Essa variação representou uma diferença de 16 vezes entre os dois anos. O maior aumento foi registrado em 2019, com 146,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais destinos para as importações de trigo sarraceno pela Rússia em volume foram a Armênia, com 35,3% do total, o Cazaquistão, com 30,8%, e a China, com 16,9%. Juntos, esses três países representaram 83,0% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Em 2019, as importações atingiram o pico de 64 mil dólares americanos, mas em 2020 caíram para aproximadamente 13 mil dólares americanos, uma redução de 80,2% em relação ao ano anterior. Essa diferença representou uma queda de 5 vezes entre os dois anos. O maior aumento foi registrado em 2019, com 129,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Armênia, com 31,7% das importações em valor, a China, com 25,4%, e o Cazaquistão, com 18,7%, destacaram-se como os principais mercados para as importações de trigo sarraceno pela Rússia em termos monetários. Juntos, esses países representaram 75,7% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Rússia em valor, 2017-2020