Pesquisa de mercado

Mercado de trigo e mistura de trigo com centeio na Europa

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Europe" inclui os seguintes países:

Albânia

Andorra

Bósnia e Herzegovina

Croácia

Gibraltar

Grécia

Santa Sé

Itália

Malta

Montenegro

Portugal

San Marino

Sérvia

Eslovênia

Espanha

Macedônia do Norte

Bulgária

Bielorrússia

República Tcheca

Hungria

Moldávia

Polônia

Romênia

Rússia

Eslováquia

Ukraine

Dinamarca

Estónia

Ilhas Faroé

Finlândia

Ilhas Åland

Islândia

Irlanda

Letônia

Lituânia

Noruega

Suécia

o Reino Unido

Ilha de Man

Áustria

Bélgica

França

Alemanha

Liechtenstein

Luxemburgo

Mônaco

os Países Baixos

Suíça

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de trigo e meslin na Europa aumentou de 171,1 milhões de toneladas em 2018 para 190,0 milhões de toneladas em 2019. Nesse período, as importações de trigo mole orgânico caíram 83%, o que reestruturou a oferta. No entanto, em 2020, o mercado recuou para 165,4 milhões de toneladas devido a incertezas regionais mais amplas.

A recuperação veio em 2021, com o volume subindo para 193,4 milhões de toneladas, e atingiu o pico de 216,7 milhões de toneladas em 2022. Esse crescimento ocorreu durante o início do conflito na Ucrânia, que desencadeou alta volatilidade nos preços do trigo e alterou os fluxos comerciais no continente.

Em 2023, a maior concorrência de grãos do Mar Negro e a queda nos preços do petróleo contribuíram para a redução do volume de mercado para 195,0 milhões de toneladas. Já em 2024, condições climáticas adversas, incluindo chuvas excessivas, resultaram na menor safra de trigo mole da história na Europa, impactando fortemente a produção e a capacidade de exportação.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Europa
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2018-2023, M t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, M t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, M t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, M t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em espécie, 2018-2024, M t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Albânia por países, 2018-2024, M t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Albânia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Albânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, M t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em espécie, 2018-2024, M t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Albânia por países, 2018-2024, M t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Albânia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Albânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, M t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em espécie, 2018-2024, M t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Albânia por países, 2018-2024, M t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Albânia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Albânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, M t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em espécie, 2018-2024, M t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Albânia por países, 2018-2024, M t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Albânia em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Albânia por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Albânia, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Albânia por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, M t
  2. 8.1.2. Em valor, M $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, M t
  2. 8.2.2. Em valor, M $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de trigo e mistura de trigo com centeio na Europa

Em espécie, 2017-2020, M t

Maiores produtores de de trigo e mistura de trigo com centeio, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de trigo e mistura de trigo com centeio, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de trigo e meslin na Europa atingiu 254,8 milhões de toneladas em 2020, registrando uma queda gradual de 4,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 242,2 milhões de toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma redução de 11,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 9,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, M t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(11.1%)	9.9%	(4.3%)	(2.2%)

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de trigo e meslin na Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 59 752 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 3,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 10,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 52 392 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, com uma queda de 3,0%, e o maior aumento foi em 2019, com um crescimento de 9,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(3.0%)	9.9%	3.8%	3.4%

Fonte: SHEV.io

Exportações de trigo e mistura de trigo com centeio da Europa

Exportações em espécie, M t

As exportações de trigo e meslin da Europa totalizaram 110,2 milhões de toneladas em 2020, marcando um aumento de 7,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 11,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,8%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 1,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, M t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	5.5%	(1.6%)	7.7%	3.8%

Fonte: SHEV.io

A análise das exportações em volume no período de 2017 a 2020 mostra uma ampla distribuição por diversos mercados. Egito (11,1% das exportações em volume), Turquia (6,9%) e Argélia (4,9%) representaram juntos apenas 22,8% do total, enquanto os outros parceiros responderam por 77,2% dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As exportações de trigo e meslin da Europa em valor atingiram 25 852 milhões de dólares americanos em 2020, um aumento significativo de 16,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 32,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,8%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 1,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	15.2%	(1.6%)	16.8%	9.8%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a carteira de compradores de trigo e meslin da Europa foi diversificada. Egito (10,9% das exportações em valor), Turquia (6,7%) e Argélia (5,0%) contribuíram juntos com apenas 22,6% do total em valor, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de trigo e mistura de trigo com centeio para Europa

Importações em espécie, M t

As importações de trigo e meslin na Europa diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Europa importou um total de 20,8 milhões de toneladas, registrando uma queda notável de 20,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 36,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de -14,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 32,9 milhões de toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 0,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, M t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	0.1%	(20.3%)	(20.7%)	(14.1%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Canadá (4,6% das importações em volume), Estados Unidos (2,1%) e Cazaquistão (1,2%) foram os principais fornecedores de trigo e meslin para a Europa, representando juntos 7,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

As importações de trigo e meslin na Europa em valor totalizaram 8 324 milhões de dólares americanos em 2020, representando uma melhoria moderada de 4,0% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 005 milhões de dólares americanos, e o valor máximo em 2018, com 8 957 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 10,6%, e o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 7,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	7.9%	(10.6%)	4.0%	0.1%

Fonte: SHEV.io

Ao longo do período de 2017 a 2020, Canadá (6,1% das importações em valor), Estados Unidos (2,8%) e Cazaquistão (1,5%) permaneceram como os principais mercados para as importações em valor de trigo e meslin na Europa, representando juntos 10,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io