Mercado de trigo e mistura de trigo com centeio Turquia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o Escritório Turco de Grãos (TMO) regulou o mercado de trigo e meslin, fixando preços de compra e venda e oferecendo apoio aos agricultores registrados no Sistema de Registro de Agricultores (ÇKS). Esse quadro contribuiu para uma relativa estabilidade, embora a produção tenha variado: 20,0 milhões de toneladas em 2018, 19,0 milhões em 2019 e 20,5 milhões em 2020. No mesmo período, o volume de mercado aumentou de 25,7 milhões para 30,0 milhões de toneladas, impulsionado principalmente pelo crescimento das importações, que atingiram 9,6 milhões de toneladas em 2020.

Em 2021, a produção caiu para 17,7 milhões de toneladas, reduzindo o volume de mercado para 26,3 milhões de toneladas. No ano seguinte, o TMO elevou os preços de compra para trigo e cevada, adicionando um prêmio de 1.000 TL por tonelada para trigo e 500 TL para cevada, e permitiu que produtores registrados vendessem sem restrições de tipo ou cota. Essas medidas ajudaram a elevar a produção para 19,8 milhões de toneladas em 2022, enquanto o volume de mercado cresceu para 28,3 milhões de toneladas. As importações permaneceram altas, em 8,9 milhões de toneladas.

Em 2023, o TMO continuou a aumentar os preços de apoio, fixando o trigo para pão em 8.250 TL por tonelada com um prêmio de apoio de 1.750 TL, o que impulsionou a produção para 22,0 milhões de toneladas e o volume de mercado para 32,1 milhões de toneladas. No entanto, a área semeada de trigo seguiu encolhendo, caindo para 68 milhões de decares até 2023, o que representa um desafio estratégico para o setor. Para 2024, o TMO anunciou novos aumentos de preços, mas o impacto na produção ainda não está claro.

Produção de trigo e mistura de trigo com centeio Turquia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Turquia ocupou a 11ª posição mundial em termos de produção de trigo e meslin durante o período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de trigo e mistura de trigo com centeio, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de trigo e mistura de trigo com centeio, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de trigo e meslin da Turquia aumentou. Em 2020, foram produzidos 20 500 mil toneladas, registrando um crescimento de 7,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 4,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 19 000 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 7,0%.

Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de trigo e meslin foi de 6 495 milhões de dólares americanos na Turquia, indicando uma queda de 4,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 9,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 5 701 milhões de dólares americanos, e o máximo em 2019, com 6 777 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 18,9%.

Dinâmica anual da produção Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de trigo e mistura de trigo com centeio para a Turquia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de trigo e meslin da Turquia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 125 mil toneladas, marcando uma redução de 7,8% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 45,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 18,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, o Reino Unido (26,7% das exportações em volume), os Países Baixos (24,4% das exportações em volume) e o Iraque (15,3% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 66,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de trigo e meslin da Turquia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 39 milhões de dólares americanos, refletindo uma queda significativa de 18,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 37,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, o Reino Unido (24,4% das exportações em valor), os Países Baixos (22,0% das exportações em valor) e o Iraque (19,8% das exportações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em valor de trigo e meslin da Turquia, com uma participação combinada de 66,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020

Importações de trigo e mistura de trigo com centeio na Turquia

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, o volume de importações de trigo e meslin da Turquia diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 9 584 mil toneladas, marcando uma redução moderada de 4,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 110%, com uma taxa de crescimento anual composta de 28,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 10 005 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 68,4%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Rússia permaneceu como o principal mercado para as importações em volume, com uma participação de 71,0% do total dos fluxos, enquanto o restante do volume foi distribuído entre diversos outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de trigo e meslin da Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 2 335 milhões de dólares americanos, com um crescimento de 1,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 116,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,3%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em valor de trigo e meslin para a Turquia foram a Rússia (66,9% das importações em valor), a Ucrânia (8,9% das importações em valor) e o Canadá (5,7% das importações em valor), que representaram conjuntamente 81,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020