Mercado de tortas de soja em Portugal

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado da torta de soja em Portugal registou variações significativas entre 2018 e 2023. Em 2018, o volume situou-se em 744 mil toneladas, caindo para 593 mil toneladas em 2019 e estabilizando próximo das 600 mil toneladas em 2020. Em 2021, o mercado expandiu-se abruptamente para 989 mil toneladas, impulsionado pela implementação de novos mandatos legais para os produtores de óleo. Estes regulamentos obrigaram à participação em sistemas integrados de gestão de resíduos e à celebração de contratos com entidades autorizadas para a recolha de óleos usados, o que estimulou o processamento dos resíduos da extração de soja.

O quadro regulamentar, em particular o Decreto-Lei n.º 8/2021, que reconhece os óleos alimentares usados como matéria-prima para a produção de biocombustíveis, incentivou a utilização circular dos subprodutos da extração de óleo. Empresas como a Braval e a Sogilub expandiram as suas operações de recolha e reciclagem de resíduos, aumentando a utilização de resíduos sólidos como a torta para alimentação animal. Investimentos simultâneos em tecnologia de extração mais eficiente apoiaram ainda mais a produção de torta, contribuindo para o crescimento do mercado.

Após o pico de 2021, o volume de mercado desceu para 830 mil toneladas em 2022 e para 588 mil toneladas em 2023. Durante este período, o sector continuou a adotar serviços digitais de gestão de resíduos e processos avançados de regeneração de óleo. O mercado também registou um interesse crescente dos consumidores por produtos sustentáveis e especializados, embora o volume global tenha contraído.

Produção de tortas de soja em Portugal

Em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2020, a produção de torta de soja em Portugal foi avaliada em 237,0 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 24,0% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção em Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, mil t

Portugal esteve entre os principais produtores mundiais de torta de soja no período de 2018 a 2021, ocupando a 25ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de tortas de soja, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de tortas de soja, 2018-2021

O volume de produção de torta de soja em Portugal aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 031 mil toneladas de torta de soja no país, o que representa um crescimento de 62,2% em relação ao ano anterior. No período de 2019 a 2020, a produção aumentou 26,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,2%. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 34,7%. O maior aumento ocorreu em 2021, com um crescimento de 62,2%, ano em que também foi alcançado o valor máximo de 1 031 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de tortas de soja de Portugal

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. O menor volume de exportações foi registrado em 2019, com 52,1 mil toneladas, representando uma queda de 49,1% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações aumentaram 102,3%, e em 2021, atingiram o pico de 124,8 mil toneladas, um crescimento de 18,5% em relação a 2020. A diferença entre o pico em 2021 e o ponto mais baixo em 2019 foi de 2,4 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, Espanha (65,0% das exportações em volume), Itália (11,5% das exportações em volume) e Turquia (7,2% das exportações em volume) formaram o núcleo das exportações em volume, representando juntas 83,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. O valor mais baixo das exportações foi registrado em 2019, com 19 541 mil dólares americanos, representando uma queda de 52,2% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações aumentaram 105,8%, e em 2021, atingiram o pico de 56 055 mil dólares americanos, um crescimento de 39,4% em relação a 2020. A diferença entre o pico em 2021 e o ponto mais baixo em 2019 foi de 2,9 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Espanha (63,6% das exportações em valor), Itália (10,6% das exportações em valor) e Turquia (7,8% das exportações em valor) continuaram a ser os principais compradores de torta de soja de Portugal, representando juntos 82,1% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021

Importações de tortas de soja para Portugal

Importações em espécie, mil t

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O menor volume de importações foi registrado em 2018, enquanto o maior ocorreu em 2019, com 113,3 mil toneladas, representando um aumento de 255,8% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações caíram 38,0%, e em 2021, totalizaram 124,8 mil toneladas, um crescimento de 18,4% em relação a 2020. A diferença entre o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2018 foi de 3,6 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, os principais destinos das importações em volume de torta de soja para Portugal foram Argentina (48,4% das importações em volume), Espanha (19,6% das importações em volume) e Brasil (11,0% das importações em volume), que juntos representaram 78,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O menor valor das importações foi registrado em 2018, enquanto o maior ocorreu em 2019, com 39 936 mil dólares americanos, representando um aumento de 193,9% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações caíram 38,6%, e em 2021, totalizaram 36 472 mil dólares americanos, um crescimento de 48,8% em relação a 2020. A diferença entre o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2018 foi de 2,9 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, Argentina (48,7% das importações em valor), Espanha (21,1% das importações em valor) e Estados Unidos (10,9% das importações em valor) lideraram a estrutura das importações em valor, representando juntos 80,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021