Mercado de tomates no Caribe

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de tomate fresco no Caribe reduziu-se para menos da metade entre 2018 e 2023, passando de 857 mil toneladas para 474 mil toneladas. A queda acentuada de 24% em 2020 marcou o início de uma tendência de declínio persistente, interrompida apenas brevemente por um crescimento modesto em 2021.

O valor de mercado apresentou dinâmica diferente, caindo para US$ 883 milhões em 2020 antes de se recuperar para um pico de US$ 1,3 bilhão em 2022. No entanto, em 2023, o valor de mercado também havia contraído, estabilizando-se em US$ 997 milhões, refletindo tanto os volumes mais baixos quanto as mudanças nos níveis de preços ao longo do período.

Produção de tomates no Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de tomates, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tomates, 2017-2020

A produção de tomate no Caribe caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 615,4 mil toneladas de tomate na região, uma redução de 23,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 26,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 861,0 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 2,3%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de tomate no Caribe caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de tomate foi de 893 milhões de dólares americanos na região, refletindo uma queda abrupta de 37,5% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 39,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 567 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 5,7%.

Dinâmica anual da produção no Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de tomates do Caribe

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de tomate do Caribe totalizaram 15 098 toneladas, refletindo um aumento súbito de 47,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 49%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,2%. A maior queda foi registrada em 2019, com 6,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos e a França formaram o principal grupo de mercados para exportações em volume, representando juntos 75,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de tomate no Caribe totalizaram 21 916 mil dólares americanos, correspondendo a um avanço de 20,3% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 22,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,1%. A maior queda foi registrada em 2019, com 8,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em valor dependia principalmente dos Estados Unidos e da França, que juntos representaram 89,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Caribe em valor, 2017-2020

Importações de tomates para o Caribe

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de tomate no Caribe registraram 6 320 toneladas, representando um aumento modesto de 8,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 825 toneladas. O valor máximo foi registrado em 2018, com 7 116 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com 18,1%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 13,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020, t

Em 2017 a 2020, três mercados principais — Estados Unidos, Colômbia e Países Baixos — juntos absorveram 55,5% do total das importações em volume de tomate para o Caribe.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de tomate no Caribe caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 11 853 mil dólares americanos, uma redução de 5,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 14,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 14 338 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 13,0%. O maior aumento ocorreu em 2018, com 3,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o mercado dominante para importações em valor, representando 72,4% do total dos fluxos, enquanto outros países juntos representaram a parcela residual.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Caribe em valor, 2017-2020