Mercado de taro na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de taro fresco, refrigerado, congelado ou seco no Leste Asiático manteve-se notavelmente estável entre 2018 e 2023, com o volume total oscilando numa faixa estreita entre 1.976 e 2.010 mil toneladas. Após um aumento gradual que atingiu o pico de 2.010 mil toneladas em 2020, houve uma ligeira queda em 2021, seguida de uma recuperação para o mesmo nível em 2022 e 2023.

Em 2023, essa estabilidade foi reforçada pela produção local concentrada e pela promoção cultural. Taizhou, reconhecida como a terra natal do taro, cultiva a cultura em mais de 6.667 hectares, destacando seu papel como região produtora chave. Iniciativas governamentais locais que destacam a época da colheita do taro e seus usos culinários tradicionais ajudaram a manter uma demanda consistente dos consumidores por produtos frescos de taro.

Produção de taro na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de taro, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de taro, 2017-2020

A produção de taro no Leste Asiático aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 2 049 mil toneladas de taro na região, um crescimento de 1,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de taro no Leste Asiático aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de taro foi de 2 275 milhões de dólares americanos na região, representando um aumento moderado de 7,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 8,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 2 085 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 0,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de taro da Ásia Oriental

Exportações em espécie, t

Após dois anos de aumento, o volume de exportações de taro do Leste Asiático diminuiu. Em 2020, a região exportou 70 421 toneladas de taro, uma redução de 5,5% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 74 544 toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 3,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as exportações de taro do Leste Asiático não estavam concentradas em poucos destinos-chave: Vietnã (18,2% das exportações em volume), Emirados Árabes Unidos (11,1% das exportações em volume) e Arábia Saudita (5,0% das exportações em volume) representaram juntos apenas 34,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as entregas de taro do Leste Asiático diminuíram. Em 2020, as exportações registraram 78 197 mil dólares americanos, mantendo-se praticamente estáveis em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 6,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 78 356 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 4,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

Durante o período de 2017 a 2020, Vietnã (12,2% das exportações em valor), Emirados Árabes Unidos (4,8% das exportações em valor) e Estados Unidos (3,1% das exportações em valor) foram compradores importantes de taro do Leste Asiático, mas sua participação combinada atingiu apenas 20,1% do total das exportações em valor, com os restantes 79,9% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de taro para Ásia Oriental

Importações em espécie, t

As importações de taro no Leste Asiático diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 30 900 toneladas, correspondendo a uma queda de 25,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 25%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 43 633 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 5,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Indonésia desempenhou um papel central nas importações em volume, representando 1,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de ganhos, os embarques transfronteiriços de taro para o Leste Asiático diminuíram. Em 2020, o volume de importações foi registrado em 47 857 mil dólares americanos, indicando uma queda robusta de 21,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 16,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 60 570 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 3,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Indonésia permaneceu como o principal fornecedor de taro para o Leste Asiático, representando 1,3% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020