Mercado de sumo de tomate na Oceania

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de suco de tomate não fermentado na Oceania apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Após uma queda acentuada de 3,7 milhões de litros em 2018 para 3,0 milhões de litros em 2019, o setor iniciou uma fase de recuperação, atingindo 3,6 milhões de litros em 2022, seguida por uma leve contração para 3,5 milhões de litros em 2023.

A tendência global por produtos saudáveis e sustentáveis, impulsionada pelo lançamento de suco de tomate orgânico por grandes varejistas como o E.Leclerc na França em 2019, chegou à Oceania. Em 2023, a crescente demanda mundial por sucos vegetais, alimentada pela preferência dos consumidores por nutrição à base de plantas e bebidas funcionais com vitaminas e probióticos adicionados, começou a moldar os segmentos premium e orgânico do mercado local.

Em 2024, o mercado enfrentou custos mais elevados de matérias-primas, influenciados pelas taxas de câmbio, e uma forte movimentação dos consumidores em direção a sucos 100% puros sem adição de açúcar. Esse período também testemunhou inovações em embalagens recicláveis e uma expansão dos canais de vendas online, alterando o cenário de distribuição do suco de tomate na região.

Produção de sumo de tomate na Oceania

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de tomate, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de tomate, 2017-2020

Em 2020, a produção de suco de tomate na Oceania foi de 3 034 mil litros, representando uma pequena melhora de 1,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 7,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2 992 mil litros, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 3 609 mil litros. A maior queda foi observada em 2019, de 17,1%, e o maior aumento aconteceu em 2018, de 10,4%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de tomate da Oceania

Exportações em espécie, mil l

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. Os volumes atingiram seu pico em 2019, com 122,8 mil litros, e caíram para o mínimo em 2020, com 23,2 mil litros, uma redução de 5,3 vezes. Em 2020, a Oceania exportou 23,2 mil litros de suco de tomate, mostrando uma queda acentuada de 81,1% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2018, de 115,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, as exportações em volume de suco de tomate da Oceania foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados. Singapura (11,7% das exportações em volume), os Estados Unidos (8,2%) e Hong Kong (4,8%) representaram juntos apenas 24,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações mais altas em valor ocorreram em 2018, com 165,7 mil dólares americanos, e as mais baixas em 2020, com 42,6 mil dólares americanos, refletindo uma diferença de 3,9 vezes. Em 2020, a Oceania exportou 42,6 mil dólares americanos em suco de tomate, o que representa um declínio acentuado de 61,4% em comparação com o ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2018, de 186,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura de parceiros nas exportações em termos de valor, no período de 2017 a 2020, permaneceu fragmentada. Singapura (9,2% das exportações em valor), os Estados Unidos (5,8%) e Hong Kong (3,4%) representaram juntos apenas 18,4% do total dos fluxos, sem que nenhum país individualmente alcançasse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de sumo de tomate para Oceania

Importações em espécie, mil l

O volume de importações de suco de tomate da Oceania caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Oceania importou um total de 101,2 mil litros de suco de tomate, indicando uma queda de 37,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 19,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de -7,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 190,8 mil litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 51,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em volume foi equilibrada, em vez de concentrada. Os Estados Unidos (18,7% das importações em volume), a França (15,3%) e o Chipre (6,8%) representaram conjuntamente 40,9% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos 59,1% restantes.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes importados de suco de tomate pela Oceania caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 146,0 mil dólares americanos, constituindo uma queda sólida de 19,2% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 25,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de -9,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 251,0 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 28,0%, e o maior aumento foi em 2018, de 27,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (29,9% das importações em valor), a França (17,5%) e o Reino Unido (7,2%) foram os principais destinos para importações em termos de valor, representando juntos 54,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020