Mercado de sumo de tomate na MENA

Observações de relatórios anteriores

O mercado de suco de tomate não fermentado na região MENA apresentou volatilidade considerável entre 2018 e 2023. O volume de mercado cresceu de 51,3 milhões de litros em 2018 para 67,3 milhões de litros em 2019, e depois aumentou abruptamente para 104,4 milhões de litros em 2020. Após esse pico, o consumo contraiu para 68,2 milhões de litros em 2021 e caiu ainda mais para 63,9 milhões de litros em 2022. Uma recuperação moderada para 66,4 milhões de litros ocorreu em 2023.

Essa recuperação em 2023 foi impulsionada pelo aumento da conscientização sobre saúde. Recomendações médicas que sugerem o consumo de suco de tomate sem sal para reduzir a pressão arterial e o risco de doenças cardíacas, especialmente para homens acima de 40 anos, juntamente com o crescente interesse dos consumidores por seus benefícios anti-inflamatórios e digestivos, fortaleceram a demanda por suco de tomate natural e sem aditivos.

Desenvolvimentos recentes no mercado incluem flutuações nos preços do tomate em países produtores importantes, como o Egito, o que afeta os custos de produção. Além disso, há uma demanda crescente por produtos processados de tomate, incluindo suco, impulsionada por tendências mais amplas em direção a alimentos convenientes.

Produção de sumo de tomate na MENA

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de sumo de tomate, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de tomate, 2017-2020

A produção de suco de tomate na região MENA aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 103,5 milhões de litros de suco de tomate na MENA, um crescimento de 57,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 86,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 51,5 milhões de litros. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 7,2%.

Dinâmica anual da produção na MENA em espécie, 2017-2020, M l

Exportações de sumo de tomate da MENA

Exportações em espécie, mil l

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações variaram 2,3 vezes, passando de um pico em 2018 para um ponto baixo em 2020. Em 2020, as exportações de suco de tomate da MENA totalizaram 692 mil litros, representando uma forte queda de 18,1% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 589 mil litros. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 46,9%. O maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 79,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, as exportações em volume de suco de tomate da MENA foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados. Romênia (12,1% das exportações em volume), Afeganistão (10,1% das exportações em volume) e Palestina (4,5% das exportações em volume) representaram juntas apenas 26,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os volumes de suco de tomate exportados da MENA caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação atingiu 684 mil dólares americanos, representando uma redução acentuada de 49,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 46,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 352 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 6,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o papel do Afeganistão (8,8% das exportações em valor), Romênia (8,5% das exportações em valor) e Palestina (5,4% das exportações em valor) como compradores de suco de tomate da MENA foi notável, mas não dominante: sua participação conjunta atingiu apenas 22,7% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020

Importações de sumo de tomate para MENA

Importações em espécie, mil l

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Houve uma variação de 1,9 vezes entre o máximo em 2019 e o mínimo em 2017. Em 2020, o volume de importações de suco de tomate da MENA ficou em 1 543 mil litros, indicando uma queda de 38,3% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 501 mil litros. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 76,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020, mil l

A composição por país das importações em volume de 2017 a 2020 foi dispersa. Ucrânia (19,6% das importações em volume), Espanha (13,0% das importações em volume) e Índia (7,3% das importações em volume) representaram juntas apenas 39,9% do total dos fluxos, com os restantes 60,1% distribuídos entre uma ampla gama de outros destinos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de suco de tomate da MENA caiu. Em 2020, o volume de importação ficou em 1 350 mil dólares americanos, representando uma queda de 33,2% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 2 021 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 47,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020, mil $ US

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as importações em valor de suco de tomate para a MENA não se concentraram em alguns destinos-chave. Espanha (14,6% das importações em valor), Ucrânia (13,9% das importações em valor) e Reino Unido (11,0% das importações em valor) representaram juntas apenas 39,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020