Mercado de sumo de ananás no Canadá

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado canadense de suco de abacaxi não fermentado apresentou flutuações entre 2018 e 2023, atingindo o pico de 8,9 milhões de litros em 2019, seguido por uma queda para 7,9 milhões de litros em 2020. Houve recuperação para 8,7 milhões de litros em 2021, mas depois ocorreu uma contração acentuada para 7,4 milhões de litros em 2022 e para 6,1 milhões de litros em 2023.

Essas variações foram principalmente impulsionadas por mudanças nos fluxos comerciais. Os volumes de importação, que representam a maior parte do fornecimento do mercado, atingiram o máximo de 9,3 milhões de litros em 2022 antes de cair para 7,9 milhões de litros em 2023. Ao mesmo tempo, os volumes de exportação aumentaram significativamente, passando de uma média anual inferior a 500 mil litros para mais de 2,4 milhões de litros em 2022 e 2023, reduzindo substancialmente o volume líquido disponível. A produção doméstica manteve-se estável em torno de 500 mil a 550 mil litros por ano.

Para 2024, dados comerciais preliminares indicam um declínio tanto nas importações quanto nas exportações, com importações de 7,2 milhões de litros e exportações de 753 mil litros. Tendências mais amplas do setor no período incluíram um foco crescente dos consumidores em bebidas saudáveis e naturais, além de inovações em embalagens sustentáveis, que influenciaram as ofertas e o posicionamento dos produtos.

Produção de sumo de ananás no Canadá

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumo de ananás, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de ananás, 2017-2020

A produção canadense de suco de abacaxi caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 473,0 mil litros de suco de abacaxi no Canadá, o que representa uma queda de 5,5% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,0%.

Dinâmica anual da produção no Canadá em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de ananás do Canadá

Exportações em espécie, mil l

As exportações canadenses de suco de abacaxi caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 303 mil litros, representando uma queda abrupta de 37,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 16,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 551 mil litros. O maior aumento ocorreu em 2018, com 52,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020, mil l

Ao longo do período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi centrada nos Estados Unidos, cuja participação representou 78,1% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportação de suco de abacaxi do Canadá caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registradas em 253 mil dólares americanos, o que é 19,0% menos em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 21,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 467 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com 33,2%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 45,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos e Cuba permaneceram como os principais compradores de suco de abacaxi do Canadá, com uma participação combinada de 85,3% do total das exportações em termos de valor, e outros países formando o restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020

Importações de sumo de ananás para o Canadá

Importações em espécie, mil l

Um total de valor_último_ano mil litros de suco de abacaxi foi importado pelo Canadá em 2020, o que representa uma queda notável de 12,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 26,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,8%. A maior queda foi registrada em 2018, com 21,4%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 7,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, as Filipinas (39,4% das importações em volume), Costa Rica (35,0% das importações em volume) e Tailândia (15,8% das importações em volume) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de países das importações em volume, representando conjuntamente 90,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após uma queda de dois anos, o volume de importação de suco de abacaxi do Canadá aumentou. Em 2020, o volume de importação totalizou 9 929 mil dólares americanos, refletindo um ganho sólido de 19,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 8 336 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 18,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Costa Rica (31,6% das importações em termos de valor), Filipinas (30,8% das importações em termos de valor) e Tailândia (22,3% das importações em termos de valor) permaneceram como os principais fornecedores de suco de abacaxi para o Canadá, representando conjuntamente 84,7% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020