Mercado de sumo de ananás na China

Observações de relatórios anteriores

O mercado chinês de suco de abacaxi registrou crescimento significativo em 2019, atingindo 64.106 mil litros, impulsionado por avanços na agricultura e no processamento, além de uma mudança estrutural na categoria de sucos em direção a opções de alta concentração, como NFC e sucos 100%, que atenderam à crescente preferência dos consumidores por produtos saudáveis e naturais. Em 2020, a pandemia de COVID-19 interrompeu esse crescimento ao perturbar as cadeias de suprimentos globais, fazendo o mercado recuar para 55.320 mil litros, apesar da demanda doméstica estável.

A partir de 2021, o mercado se recuperou de forma constante, alcançando 63.579 mil litros até 2023. Essa recuperação foi facilitada pela melhoria na logística de cadeia fria, pela diversificação de produtos e pela contínua forte demanda dos consumidores por sucos premium e sem aditivos. O segmento de sucos de alta concentração, que registrou aumento de 40% nas vendas em 2023, desempenhou um papel fundamental no crescimento do volume geral do mercado.

O cenário da indústria evoluiu com maior investimento, como a construção de novas bases de produção pela Dongpeng Beverage em Hainan e Guangdong para atender à demanda regional e reduzir custos logísticos. Mudanças regulatórias, incluindo a atualização do Padrão Nacional de Segurança Alimentar para Aditivos Alimentares (GB 2760-2024) implementada em março de 2024 e o padrão local de Hainan para gestão da cadeia produtiva completa do abacaxi (DB46/T 628-2024), moldaram ainda mais as práticas de produção e conformidade.

Produção de sumo de ananás na China

Em espécie, 2017-2020, mil l

Entre 2017 e 2020, a China foi o 8º maior produtor mundial de suco de abacaxi.

Maiores produtores de de sumo de ananás, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de ananás, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção chinesa de suco de abacaxi registrou uma queda. Em 2020, foram produzidos 49 094 mil litros na China, representando um declínio significativo de 14,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 25,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,9%. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 57 434 mil litros, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 33,1%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de ananás da China

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos de queda, os volumes de exportação de suco de abacaxi da China voltaram a crescer. Em 2020, as exportações totalizaram 1 795 mil litros, refletindo um forte aumento de 69,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 35,5%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 13,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 058 mil litros, enquanto o maior declínio ocorreu em 2018, de 50,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, o portfólio de compradores de suco de abacaxi da China foi diversificado: Países Baixos (15,5% das exportações em volume), Panamá (11,0%) e Vietnã (9,1%) juntos representaram apenas 35,6% do total, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de redução, o valor das exportações chinesas de suco de abacaxi apresentou crescimento. Em 2020, a China exportou 2 055 mil dólares americanos, um aumento de 47,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 54,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 23,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 394 mil dólares, e o maior declínio ocorreu em 2018, de 66,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a distribuição por países das exportações em valor permaneceu dispersa: Países Baixos (15,2% do valor total), Vietnã (13,0%) e Panamá (9,9%) juntos representaram apenas 38,1% dos fluxos totais, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de sumo de ananás para a China

Importações em espécie, mil l

Os volumes de importação de suco de abacaxi da China aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 8 021 mil litros, indicando uma modesta alta de 3,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 48,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 14,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, mil l

Ao longo de 2017 a 2020, Chipre (56,0% das importações em volume), Costa Rica (14,4%) e Grécia (8,2%) mantiveram-se como as principais origens das importações, juntas respondendo por 78,5% do total de fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, o valor das importações chinesas de suco de abacaxi alcançou 5 633 mil dólares americanos, registrando uma pequena queda de 1,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 23%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,1%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 089 mil dólares, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 5 691 mil dólares. O maior declínio foi em 2018, de 10,7%, e o maior aumento em 2019, de 39,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Chipre (43,4% das importações em valor), Costa Rica (19,2%) e Tailândia (10,7%) continuaram sendo as principais origens das importações em termos de valor, juntas representando 73,2% do total de fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020