Mercado de substâncias odoríferas para alimentação e bebidas na Lituânia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2021, o mercado de substâncias odoríferas na Lituânia cresceu de 10,5 milhões de dólares para 13,6 milhões de dólares. Esse crescimento foi impulsionado por investimentos de grandes empresas lituanas de alimentos e laticínios, como Rokiškio sūris e Pieno žvaigždės, em eficiência produtiva e desenvolvimento de novos produtos, o que aumentou a demanda por ingredientes aromatizantes. O quadro regulatório, incluindo o Regulamento da UE 2065/2003 sobre aromatizantes de fumo e as regras de rotulagem do Regulamento 1169/2011, proporcionou um ambiente estável para as operações do mercado.

Em 2022, o valor de mercado caiu para 12,4 milhões de dólares após a implementação de novos atos legais nacionais e normas de higiene que restringiram a lista de substâncias aromáticas permitidas e suas condições de uso. Essa mudança regulatória limitou temporariamente a atividade do mercado. Em 2023, o mercado se estabilizou em 12,3 milhões de dólares, auxiliado por iniciativas da Comissão Europeia voltadas a reduzir a carga administrativa sobre a indústria e manter a competitividade do setor.

Um forte crescimento ocorreu em 2024, com o mercado atingindo 14,7 milhões de dólares. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelo crescente interesse dos consumidores por produtos naturais e sustentáveis, o que levou os fabricantes de alimentos a incorporar mais substâncias odoríferas naturais em suas ofertas, alinhando-se às tendências mais amplas da indústria alimentícia.

Produção de substâncias odoríferas para alimentação e bebidas na Lituânia

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Em 2021, a produção de substâncias odoríferas para alimentos e bebidas na Lituânia foi avaliada em 918,2 mil dólares americanos, registrando uma melhoria significativa de 25,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 20,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,3%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 731,7 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 5,1%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

Em espécie, 2018-2021, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. A produção atingiu o pico em 2021 e o ponto mais baixo em 2020, com uma diferença de 1,8 vezes. Em 2021, foram produzidas 222,8 toneladas de substâncias odoríferas para alimentos e bebidas na Lituânia, mostrando uma forte melhoria de 79,0% em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 124,5 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 38,6%.

Dinâmica anual da produção na Lituânia em espécie, 2018-2021, t

Exportações de substâncias odoríferas para alimentação e bebidas da Lituânia

Exportações em espécie, t

As exportações lituanas de substâncias odoríferas para alimentos e bebidas aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a Lituânia exportou 844 toneladas, representando um leve aumento de 1,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 32,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 776 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 38,2%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 6,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Rússia (39,7% das exportações em volume), o Cazaquistão (20,4% das exportações em volume) e a Polônia (11,2% das exportações em volume) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em volume, representando juntos 71,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações lituanas de substâncias odoríferas para alimentos e bebidas aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações atingiram 9 668 mil dólares americanos, representando uma melhoria de 1,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações aumentaram 7,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 7 845 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 12,6%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 21,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Rússia (46,3% das exportações em valor), o Cazaquistão (16,1% das exportações em valor) e a Letônia (12,1% das exportações em valor) foram os principais mercados para as exportações em valor, representando juntos 74,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Lituânia em valor, 2018-2021

Importações de substâncias odoríferas para alimentação e bebidas para a Lituânia

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as importações lituanas de substâncias odoríferas para alimentos e bebidas aumentaram. Em 2021, as importações totalizaram 2 003 toneladas, o que é 12,9% a mais em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 775 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 4,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a França (30,8% das importações em volume), a Itália (27,7% das importações em volume) e a Alemanha (19,0% das importações em volume) mantiveram-se como as principais origens na estrutura de importações em volume, com uma participação combinada de 77,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações lituanas de substâncias odoríferas para alimentos e bebidas aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o volume de importações totalizou 22 310 mil dólares americanos, equivalente a um avanço de 8,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 19,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 17 956 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 4,0%. O maior aumento foi registrado em 2020, de 14,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Itália (28,9% das importações em valor), a Alemanha (25,6% das importações em valor) e a França (15,1% das importações em valor) absorveram juntas 69,6% do total das importações em valor de substâncias odoríferas para alimentos e bebidas para a Lituânia, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Lituânia em valor, 2018-2021