Pesquisa de mercado

Mercado de sorgo na América Latina e Caribe

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Latin America and the Caribbean" inclui os seguintes países:

Argentina

Plurinational State||Bolivia

Ilha Bouvet

Brasil

Chile

Colômbia

Equador

Ilhas Malvinas

Geórgia do Sul e Ilhas Sandwich do Sul

Guiana Francesa

Guiana

Paraguai

Peru

Suriname

Uruguai

Venezuela

Belize

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

México

Nicarágua

Panamá

Antígua e Barbuda

The||BS||Bahamas Islands

Barbados

Ilhas Virgens Britânicas

Ilhas Cayman

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haiti

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

São Martinho (parte holandesa)

Sint Eustatius and Saba||Bonaire||Bonaire

Porto Rico

São Bartolomeu

São Cristóvão e Névis

Anguila

Santa Lúcia

Saint-Martin (parte francesa)

São Vicente e Granadinas

Trinidad e Tobago

Ilhas Turks e Caicos

Ilhas Virgens dos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sorgo na América Latina e Caribe registrou 9,7 milhões de toneladas em 2018, subindo para 10,4 milhões de toneladas em 2019 e mantendo-se estável entre 10,3 e 10,4 milhões de toneladas até 2022. Em valor, o mercado cresceu de forma mais consistente, passando de US$ 1,98 bilhão para US$ 2,88 bilhões no mesmo período, o que indica fortalecimento dos preços ou mudança na composição do mercado. No início do período, os dados comerciais destacaram o papel do México, com o estado de Jalisco como principal exportador e os Estados Unidos e Alemanha como fontes importantes de importações.

O volume do mercado contraiu-se moderadamente para 10,1 milhões de toneladas em 2021, enquanto seu valor saltou 18% para US$ 2,41 bilhões, sugerindo valores unitários mais altos. Em 2022, o volume permaneceu estável pouco acima de 10,1 milhões de toneladas, mas o valor do mercado subiu mais 20% para US$ 2,88 bilhões, continuando a tendência de crescimento do valor superando o volume físico.

Uma expansão significativa ocorreu em 2023, com o volume do mercado aumentando 12% para 11,4 milhões de toneladas e o valor crescendo 16% para US$ 3,34 bilhões. Esse crescimento está alinhado com tendências regionais mais amplas que emergiram até 2024, incluindo aumentos substanciais na produção no Brasil e Argentina, impulsionados pela crescente demanda por ração animal e biocombustíveis, além da abertura estratégica de mercados de exportação como a China para o sorgo brasileiro.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. Em valor
    1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na América Latina e Caribe
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, mil t
  2. 8.1.2. Em valor, M $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, mil t
  2. 8.2.2. Em valor, M $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de sorgo na América Latina e Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de sorgo, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de sorgo, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de sorgo na América Latina e Caribe aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 10 866 mil toneladas de sorgo na região, representando um aumento moderado de 7,0% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 9 927 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 8,9%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(8.9%)	2.3%	7.0%	(0.1%)

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de sorgo na América Latina e Caribe foi avaliada em 2 105 milhões de dólares americanos, um aumento de 11,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 17,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,5%. A maior queda foi registrada em 2019, de 2,2%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	7.4%	(2.2%)	11.9%	5.5%

Fonte: SHEV.io

Exportações de sorgo da América Latina e Caribe

Exportações em espécie, mil t

As exportações de sorgo da América Latina e Caribe aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 488,3 mil toneladas, mostrando um aumento expressivo de 56,8% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 5,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 235,4 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 49,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(49.2%)	32.3%	56.8%	1.8%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Japão (46,8% das exportações em volume), China (29,1% das exportações em volume) e Estados Unidos (5,8% das exportações em volume) foram os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 81,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As exportações de sorgo da América Latina e Caribe aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 94,6 milhões de dólares americanos, marcando um aumento de 64,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 24,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 45,6 milhões de dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 40,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(40.1%)	26.5%	64.0%	7.5%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Japão (37,6% das exportações em valor), China (28,8% das exportações em valor) e Estados Unidos (4,9% das exportações em valor) foram os maiores contribuintes para as exportações em valor, representando juntos 71,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de sorgo para América Latina e Caribe

Importações em espécie, mil t

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período. Em 2019, as importações atingiram o pico de 605,1 mil toneladas, enquanto em 2020 caíram para 10,2 mil toneladas, uma redução de 98,3% em relação ao ano anterior. A diferença entre o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2020 foi de 59 vezes. O maior aumento foi registrado em 2019, de 1 029,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(87.7%)	1 029.8%	(98.3%)	(71.4%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal parceiro para importações em volume, com uma participação de 80,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 181,0 milhões de dólares americanos, enquanto em 2020 caíram para 23,1 milhões de dólares americanos, uma redução de 87,3% em relação a 2019. A diferença entre o pico em 2019 e o ponto mais baixo em 2020 foi de 7,8 vezes. O maior aumento foi registrado em 2019, de 79,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(13.1%)	79.2%	(87.3%)	(41.7%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos foram o principal destino para importações em valor de sorgo na América Latina e Caribe, representando 80,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io