Mercado de sacarose no estado sólido no Canadá

Observações de relatórios anteriores

O mercado canadense de sacarose em forma sólida registrou crescimento de 1.309 mil toneladas em 2018 para 1.381 mil toneladas em 2019. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelo crescimento populacional e pela maior demanda dos processadores de alimentos, enquanto o consumo per capita de açúcar manteve-se estável.

Em seguida, o volume de mercado sofreu uma leve contração para 1.366 mil toneladas em 2020 e 1.340 mil toneladas em 2021, estabilizando-se em torno de 1.337 mil toneladas em 2022. Em 2023, ocorreu uma recuperação acentuada, com o volume saltando para 1.460 mil toneladas. Nesse período, as tendências de consumo mudaram para compras em atacado e varejistas de desconto, embora as vendas de produtos de panificação tenham contraído.

Produção de sacarose no estado sólido no Canadá

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Canadá ocupou a 28ª posição mundial na produção de sacarose em forma sólida.

Maiores produtores de de sacarose no estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sacarose no estado sólido, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção canadense de sacarose em forma sólida registrou uma queda. Em 2020, o Canadá produziu 1 389 mil toneladas de sacarose em forma sólida, um valor 1,2% inferior ao do ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 14%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,5%. O pico foi alcançado em 2019, com 1 406 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2018, com 9,6%.

Dinâmica anual da produção no Canadá em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de sacarose em forma sólida no Canadá cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção foi avaliada em 990,7 milhões de dólares americanos, um aumento de 18,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 31%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,4%.

Dinâmica anual da produção no Canadá em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de sacarose no estado sólido do Canadá

Exportações em espécie, t

Em 2020, o Canadá exportou 80 112 toneladas de sacarose em forma sólida, um aumento de 44,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 70,7%, o que representa uma taxa anualizada de 19,5%. A maior queda foi registrada em 2019, com 5,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e o México continuaram a liderar a lista de mercados para exportações em volume, representando juntos 86,2% do total, enquanto outros parceiros tiveram um papel complementar.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2017 e o pico em 2020, com uma diferença de 2 vezes. Em 2020, as entregas de sacarose em forma sólida do Canadá totalizaram 57 122 mil dólares americanos, refletindo um aumento acentuado de 73,9% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, com 2,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e o México continuaram a liderar a lista de mercados para exportações em valor, representando juntos 84,6% do total, enquanto outros parceiros tiveram um papel complementar.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Canadá em valor, 2017-2020

Importações de sacarose no estado sólido para o Canadá

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações atingiram o pico em 2017 e o ponto mais baixo em 2019, com uma diferença de 1,9 vezes. Em 2020, o Canadá registrou 56 583 toneladas de sacarose em forma sólida, mostrando um aumento acentuado de 89,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 29 904 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com 46,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, o Brasil (33,6% das importações em volume), a Argentina (12,3% das importações em volume) e os Estados Unidos (10,5% das importações em volume) lideraram a estrutura das importações em volume, representando juntos 56,3% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, as importações canadenses de sacarose em forma sólida aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 37 390 mil dólares americanos, um valor 31,7% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 17,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 28 390 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 8,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o Brasil (28,0% das importações em valor), os Estados Unidos (19,3% das importações em valor) e o Paraguai (10,4% das importações em valor) ocuparam consistentemente posições de liderança na estrutura de importações em valor, representando juntos 57,7% do total.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Canadá em valor, 2017-2020