Mercado de sacarose no estado sólido na Europa

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de sacarose na Europa aumentou de 25.903 mil toneladas em 2018 para 26.979 mil toneladas em 2019. Esse crescimento inicial foi impulsionado pelo forte aumento no consumo de superetanol-E85 na França, que multiplicou a demanda por açúcar como matéria-prima para a produção de biocombustíveis.

Em 2020, o volume de mercado caiu para 23.858 mil toneladas, recuperou-se para 26.675 mil toneladas em 2021 e diminuiu novamente para 24.807 mil toneladas em 2022. Essas oscilações ocorreram sem que as fontes destacassem fatores específicos para esses anos. Em 2023, o mercado atingiu 27.057 mil toneladas. Essa recuperação coincidiu com a exposição dos produtores à volatilidade dos preços globais após o fim do sistema de cotas de produção de açúcar da UE em 2017. Os preços mais altos do açúcar na Europa, ligados à produção doméstica insuficiente, estimularam a produção, enquanto o lançamento de novas linhas de açúcar de cana orgânico atendeu ao crescente interesse dos consumidores por adoçantes sustentáveis.

Produção de sacarose no estado sólido na Europa

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de sacarose no estado sólido, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sacarose no estado sólido, 2017-2020

A produção europeia de sacarose em forma sólida registou um declínio pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 25 563 mil toneladas de sacarose em forma sólida na Europa, o que representa uma queda limitada de 5,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 18,2%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 6,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de sacarose no estado sólido da Europa

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de exportações europeias de sacarose em forma sólida atingiu 5 004 mil toneladas, um aumento de 53,0% face a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 20,7%, com uma CAGR de 7,5%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 3 270 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 6 973 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 53,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020, mil t

A análise das exportações em volume no período de 2017 a 2020 revela uma distribuição ampla por vários mercados. Israel (3,7% das exportações em volume), Cazaquistão (2,8%) e Uzbequistão (2,8%) representam em conjunto apenas 9,4% dos fluxos totais, enquanto os restantes 90,6% estão distribuídos por outros parceiros.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, o volume de exportações europeias de sacarose em forma sólida aumentou. Em 2020, as exportações atingiram 3 946 milhões de dólares americanos, um crescimento notável de 10,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21,6%, com uma CAGR de 7,8%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 3 557 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu nesse mesmo ano, com uma redução de 25,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, o portfólio de parceiros para as exportações em valor de sacarose em forma sólida da Europa foi bastante diversificado. Israel (3,1% das exportações em valor), Cazaquistão (2,6%) e Uzbequistão (2,3%) representam em conjunto apenas 8,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa em valor, 2017-2020

Importações de sacarose no estado sólido para Europa

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações europeias de sacarose em forma sólida totalizaram 3 299 mil toneladas, registando um aumento moderado de 7,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 34,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,3%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 3 079 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2018, com 5 352 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 42,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, as importações em volume de sacarose em forma sólida para a Europa foram distribuídas por um grande número de mercados. Maurícia (2,9% das importações em volume), Brasil (1,4%) e Argélia (1,1%) representam em conjunto apenas 5,4% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de perdas, as importações europeias de sacarose em forma sólida aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 3 312 milhões de dólares americanos, um crescimento de 3,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 14,3%, com uma CAGR de 5,0%. O valor mínimo foi registado em 2019, com 3 199 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 9,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a sacarose em forma sólida foi comercializada com a Europa por muitos países. Mesmo os maiores destinos — Maurícia, Brasil e Colômbia — representam em conjunto apenas 5,7% das importações totais em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa em valor, 2017-2020