Pesquisa de mercado

Mercado de sacarose no estado sólido na Austrália e Nova Zelândia

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Australia and New Zealand" inclui os seguintes países:

Austrália

Ilha Christmas

Ilhas Cocos (Keeling)

Ilha Heard e Ilhas McDonald

Nova Zelândia

Ilha Norfolk

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de sacarose em forma sólida na Austrália e Nova Zelândia caiu de 1.310 mil toneladas em 2018 para 1.244 mil toneladas em 2021, mas recuperou-se significativamente para 1.356 mil toneladas em 2022, antes de uma leve redução para 1.331 mil toneladas em 2023. As exportações caíram continuamente de 149 mil toneladas em 2018 para 28 mil toneladas em 2023, o que aumentou a disponibilidade do produto no mercado doméstico. Já as importações mantiveram-se estáveis, variando entre 31 e 45 mil toneladas ao longo do período.

Em 2024, a Mitsubishi Chemical expandiu sua capacidade de produção de emulsificantes de éster de açúcar com uma nova linha que adiciona 1.100 toneladas por ano. Paralelamente, a Archer Daniels Midland lançou uma nova linha de produtos de sacarose orgânica, atendendo à demanda dos consumidores por adoçantes com rótulos limpos.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na Austrália e Nova Zelândia
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2025, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Austrália por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em espécie, 2018-2025, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Austrália por países, 2018-2025, mil t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2025, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Austrália por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em espécie, 2018-2025, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Austrália por países, 2018-2025, mil t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Austrália por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Austrália, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Austrália por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, mil t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, mil t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de sacarose no estado sólido na Austrália e Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, mil t

Maiores produtores de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

A produção de sacarose em forma sólida na Austrália e Nova Zelândia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 1 325 mil toneladas de sacarose em forma sólida na região, representando uma leve queda de 2,5% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 6,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%.

Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(3.2%)	(0.9%)	(2.5%)	(2.2%)

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de sacarose em forma sólida na Austrália e Nova Zelândia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de sacarose em forma sólida foi de 641,3 milhões de dólares americanos na região, um aumento de 5,4% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 589,5 milhões de dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 8,9%.

Dinâmica anual da produção na Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, M $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(8.9%)	3.2%	5.4%	(0.3%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de sacarose no estado sólido da Austrália e Nova Zelândia

Exportações em espécie, mil t

As exportações de sacarose em forma sólida da Austrália e Nova Zelândia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 115,6 mil toneladas, representando um declínio gradual de 5,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 22,6%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 149,3 mil toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2020, com 17,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	0.0%	(17.7%)	(5.9%)	(8.2%)

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, Singapura manteve consistentemente 71,2% do total das exportações em volume, indicando uma alta concentração nesse mercado, enquanto o restante foi distribuído entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o valor das exportações de sacarose em forma sólida da Austrália e Nova Zelândia aumentou. Em 2021, a região exportou 55 953 mil dólares americanos de sacarose em forma sólida, um crescimento de 1,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 17,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 54 976 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 14,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(5.9%)	(14.3%)	1.8%	(6.4%)

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, três mercados principais — Singapura, Polinésia Francesa e Ilhas Salomão — juntos absorveram 70,0% do valor total das exportações de sacarose em forma sólida da Austrália e Nova Zelândia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de sacarose no estado sólido para Austrália e Nova Zelândia

Importações em espécie, mil t

As importações de sacarose em forma sólida na Austrália e Nova Zelândia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a região importou aproximadamente 34,3 mil toneladas de sacarose em forma sólida, uma pequena redução de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 20%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 45,1 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 5,4%. A maior queda foi em 2020, com 22,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	5.4%	(22.9%)	(1.6%)	(7.2%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, Tailândia (46,2% das importações em volume), Malásia (29,8% das importações em volume) e Brasil (2,2% das importações em volume) permaneceram como as principais origens das importações em volume, juntas representando 78,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, as importações de sacarose em forma sólida na Austrália e Nova Zelândia totalizaram 24 785 mil dólares americanos, um aumento de 3,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 10,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 3,5%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 23 900 mil dólares americanos, ano em que também ocorreu a maior queda, de 13,4%. O valor máximo foi em 2019, com 27 612 mil dólares americanos.

Dinâmica anual de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	0.2%	(13.4%)	3.7%	(3.5%)

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, Tailândia (35,0% das importações em valor), Malásia (22,9% das importações em valor) e Estados Unidos (9,7% das importações em valor) foram os principais mercados para as importações em valor, juntos representando 67,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Austrália e Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io