Mercado de sacarose no estado sólido no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de sacarose quimicamente pura em forma sólida no Reino Unido apresentou volatilidade considerável entre 2018 e 2023. Iniciando em 1.638 mil toneladas em 2018, subiu para 1.788 mil toneladas em 2019, caiu acentuadamente para 1.371 mil toneladas em 2020, recuperou-se para 1.577 mil toneladas em 2021, caiu novamente para 1.357 mil toneladas em 2022 e, em seguida, registrou um aumento de 40% para atingir 1.900 mil toneladas em 2023, o nível mais alto do período. A produção seguiu essa instabilidade, com pico de 1.551 mil toneladas em 2019, queda para 1.146 mil toneladas em 2022 e recuperação para 1.579 mil toneladas em 2023.

As importações e exportações também influenciaram o tamanho do mercado. As importações caíram de 502 mil toneladas em 2018 para 209 mil toneladas em 2021, antes de voltarem a subir, enquanto as exportações diminuíram de 217 mil toneladas para 59 mil toneladas no mesmo período. Em 2024 e 2025, o mercado de sacarose foi impactado por expansões de capacidade e mudanças nas preferências dos consumidores.

A nova linha de produção de ésteres de açúcar da Mitsubishi Chemical aumentou o potencial de oferta para produtos derivados de sacarose, e a linha de sacarose orgânica da Archer Daniels Midland atendeu à demanda por adoçantes clean-label. Parcerias estratégicas, como a da SudZucker AG para bebidas com redução de açúcar, refletiram mudanças políticas e de consumo em direção a menor ingestão de açúcar. Além disso, o crescente uso farmacêutico de sacarose como excipiente sustentou a demanda, embora altos custos de produção e desafios técnicos permanecessem como restrições.

Produção de sacarose no estado sólido no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, mil t

Em escala global, o Reino Unido foi o 28º maior produtor de sacarose em forma sólida no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

Em 2021, foram produzidas 1 408 mil toneladas de sacarose em forma sólida no Reino Unido, representando um aumento de 9,8% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, a produção cresceu 4,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 282 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 1 551 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 17,4%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 14,7%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de sacarose no estado sólido do Reino Unido

Exportações em espécie, mil t

As exportações de sacarose em forma sólida do Reino Unido para o exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 39,3 mil toneladas, representando uma queda abrupta de 68,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 81,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 43,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

A estrutura das exportações em volume no período de 2018 a 2021 indica um conjunto diversificado de parceiros: Itália (15,6% das exportações em volume), Noruega (13,5% das exportações em volume) e Irlanda (12,2% das exportações em volume) representaram conjuntamente apenas 41,3% do total dos fluxos, enquanto os restantes 58,7% foram distribuídos por numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de aumento, o volume das exportações de sacarose em forma sólida do Reino Unido diminuiu. Em 2021, o volume de exportações totalizou 61,6 milhões de dólares americanos, representando uma queda dramática de 58,9% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 40,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,8%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 149,9 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2019, com 30,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo do período de 2018 a 2021, Noruega (36,8% das exportações em valor), Itália (10,2% das exportações em valor) e Irlanda (10,0% das exportações em valor) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações em valor de sacarose em forma sólida do Reino Unido, representando conjuntamente 56,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de sacarose no estado sólido para o Reino Unido

Importações em espécie, mil t

As importações de sacarose em forma sólida para o Reino Unido caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume de importações foi registrado em 208,5 mil toneladas, uma redução de 2,7% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 58,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 25,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, a França concentrou a maior parte das importações em volume, representando 73,2% do total dos fluxos, com uma cauda fragmentada de outros mercados.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, o volume das importações de sacarose em forma sólida para o Reino Unido aumentou. Em 2021, as importações totalizaram 120,7 milhões de dólares americanos, marcando um ganho robusto de 10,3% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações caíram 50,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 20,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 109,4 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 42,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

No período de 2018 a 2021, França (63,9% das importações em valor), Países Baixos (7,4% das importações em valor) e Bélgica (6,5% das importações em valor) permaneceram como os principais fornecedores de sacarose em forma sólida para o Reino Unido, representando conjuntamente 77,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021