Mercado de sacarose no estado sólido na África do Sul

Observações de relatórios anteriores

O mercado sul-africano de sacarose iniciou o período em 2018 com a introdução do sistema de Pagamentos por Valor Recuperável da Cana, que visava incentivar os produtores de cana-de-açúcar a melhorar o teor de sacarose e a eficiência do processamento. Naquele ano, o volume de mercado foi de 1.578 mil toneladas. Em 2019, houve uma forte contração, reduzindo o mercado para 1.233 mil toneladas, seguida por uma recuperação para 1.600 mil toneladas em 2020. O crescimento continuou em 2021, atingindo um pico de 1.700 mil toneladas. Posteriormente, o mercado se estabilizou, com volumes de 1.622 mil toneladas em 2022 e 1.602 mil toneladas em 2023. Em termos de valor, o mercado expandiu-se de forma constante, passando de USD 689,4 milhões em 2018 para USD 833,0 milhões em 2023.

Até 2025, o setor estava se adaptando a desenvolvimentos significativos. No segundo semestre do ano, as importações de açúcar aumentaram 155%, pressionando as vendas locais. Paralelamente, foi lançada a bebida energética Shesha, feita com suco de cana-de-açúcar bruto, para diversificar a oferta de produtos. As preferências dos consumidores também estavam mudando em direção a substitutos do açúcar, como a estévia, enquanto regulamentações propostas previam rótulos de advertência para bebidas com alto teor de açúcar.

Produção de sacarose no estado sólido na África do Sul

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a África do Sul foi o 19º maior produtor mundial de sacarose em forma sólida.

Maiores produtores de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

A produção de sacarose em forma sólida da África do Sul aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 1 898 mil toneladas de sacarose em forma sólida no país, refletindo um leve aumento de 2,2% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. O menor volume foi registrado em 2019, com 1 589 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 11,2%. Já o maior aumento foi observado em 2020, com um crescimento de 16,8%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de sacarose em forma sólida da África do Sul aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o valor da produção de sacarose em forma sólida no país foi de 878,7 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento de 20,6% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O menor valor foi registrado em 2019, com 620,9 milhões de dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 19,6%.

Dinâmica anual da produção na África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de sacarose no estado sólido da África do Sul

Exportações em espécie, mil t

O volume de exportações de sacarose em forma sólida da África do Sul diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 247,8 mil toneladas de sacarose em forma sólida, mostrando uma queda acentuada de 28,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações caíram 40,2%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 15,8%. O maior volume foi registrado em 2019, com 500,6 mil toneladas, quando ocorreu o maior aumento, de 20,7%. Já a maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 30,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, Moçambique (36,6% das exportações em volume), Namíbia (16,3% das exportações em volume) e o Reino Unido (11,7% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de sacarose em forma sólida da África do Sul, representando conjuntamente 64,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As remessas de sacarose em forma sólida da África do Sul para o exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 114,7 milhões de dólares americanos de sacarose em forma sólida, mostrando uma queda de 15,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 35,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 13,8%. O maior valor foi registrado em 2019, com 195,6 milhões de dólares americanos, quando ocorreu o maior aumento, de 9,3%. Já a maior queda foi observada em 2020, com uma redução de 30,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, Moçambique (30,4% das exportações em valor), Namíbia (22,5% das exportações em valor) e Botsuana (10,8% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em valor, representando juntos 63,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da África do Sul em valor, 2018-2021

Importações de sacarose no estado sólido para a África do Sul

Importações em espécie, mil t

As remessas de sacarose em forma sólida para a África do Sul do exterior diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 49,5 mil toneladas, uma queda de 45,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações caíram 75,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 37,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, Essuatíni (31,2% das importações em volume), Brasil (26,3% das importações em volume) e Zâmbia (7,9% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando conjuntamente 65,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de sacarose em forma sólida da África do Sul diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o volume de importações totalizou 29,3 milhões de dólares americanos, o que representa uma queda de 38,0% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações caíram 69,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 32,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, Essuatíni (39,1% das importações em valor), Brasil (20,1% das importações em valor) e Zâmbia (8,7% das importações em valor) foram os maiores fornecedores de sacarose em forma sólida para a África do Sul, representando juntos 67,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a África do Sul em valor, 2018-2021