Mercado de pimentos e pimentas Plurinational State of||BO

Observações de relatórios anteriores

O mercado boliviano de pimentão e pimenta frescos registrou expansão em 2019, com produção e volume de mercado superando 12.500 t. Nos dois anos seguintes, contudo, ocorreu contração, reduzindo o tamanho do mercado para cerca de 11.450 t em 2021. A partir de 2022, o mercado estabilizou-se, mantendo-se próximo de 11.850 t em 2022 e 2023, com variações mínimas.

Durante todo o período analisado, o abastecimento do mercado foi quase integralmente proveniente da produção doméstica. As importações foram insignificantes e as exportações permaneceram muito baixas, apenas alguns toneladas por ano. Dessa forma, as oscilações no volume de mercado foram determinadas exclusivamente pela produção local.

Em 2024, o governo boliviano lançou um novo catálogo de exportação que promove produtos com certificações de qualidade nacionais e internacionais, visando melhorar o acesso a mercados externos. Essa iniciativa pode influenciar a competitividade futura do pimentão. Paralelamente, nos mercados locais de Santa Cruz, os pimentões frescos têm se mostrado amplamente disponíveis e com preços acessíveis, sinalizando atividade sustentada do consumidor.

Produção de pimentos e pimentas Plurinational State of||BO

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de frutas de pimenta e pimentão na Bolívia registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 12 554 toneladas, com um aumento significativo de 6,8% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 11 851 toneladas, representando uma redução de 5,6% em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção Plurinational State of||BO em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pimentos e pimentas na Bolívia

Exportações em espécie, kg

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2018, as exportações atingiram seu ponto mais baixo, com 2 324 kg, registrando uma queda acentuada de 37,2%. Em 2019, as exportações aumentaram para 3 959 kg, o valor máximo no período, com um crescimento expressivo de 70,4%. Em 2020, as exportações caíram ligeiramente para 3 815 kg, uma redução modesta de 3,6% em relação a 2019. A amplitude entre o pico de 2019 e o vale de 2018 foi de 1,7 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, as frutas de pimenta e pimentão da Bolívia foram predominantemente destinadas à Espanha, que representou 100,0% das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto na Bolívia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Em 2018, o valor das exportações atingiu seu mínimo, com 3 089 dólares americanos, registrando uma queda acentuada de 46,5%. Em 2019, houve um aumento expressivo de 170,2%. Em 2020, o valor subiu para 11 337 dólares americanos, o máximo no período, representando um crescimento acentuado de 35,8% em relação a 2019. A variação entre o pico de 2020 e o vale de 2018 foi de 3,7 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto na Bolívia em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, as frutas de pimenta e pimentão da Bolívia foram predominantemente destinadas à Espanha, que representou 100,0% das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto na Bolívia em valor, 2017-2020

Importações de pimentos e pimentas Bolívia

Importações em espécie, kg

As importações bolivianas de frutas de pimenta e pimentão caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 470 kg, uma redução intensa de 83,8% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as importações diminuíram 96,6%, equivalente a uma taxa anualizada de 67,6%.

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, a estrutura do mercado foi altamente concentrada, com o Peru sozinho responsável por 96,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

O volume de importações bolivianas de frutas de pimenta e pimentão caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Bolívia importou um total de 937 dólares americanos dessas frutas, representando uma queda sólida de 15,9% em comparação com 2019. Entre 2018 e 2020, as importações diminuíram 59,5%, equivalente a uma taxa anualizada de 26,0%.

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, o Peru e a China juntos representaram 83,9% do total das importações em valor, com outros países formando uma cauda diversificada, porém menos significativa.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020