Mercado de batata-doce Plurinational State of||BO

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de batata-doce na Bolívia registrou uma expansão inicial de 8.999 toneladas em 2019, seguida por uma contração para 8.510 toneladas em 2020. Esse período foi marcado por intervenções estatais, como o Decreto Supremo nº 3456, que determinou a participação do governo nas cadeias de suprimentos estratégicas para garantir a disponibilidade de alimentos, além de subsídios administrados pela EMAPA para estabilizar os preços agrícolas domésticos.

Em 2022, o mercado sofreu uma queda acentuada para 4.575 toneladas, impulsionada pelo colapso quase total das importações, que caíram de mais de 4.000 toneladas em 2020 para apenas 63 toneladas. A recuperação começou em 2023, com o volume crescendo para 5.418 toneladas, impulsionado por um aumento significativo na produção doméstica para 5.350 toneladas. Esse crescimento na produção foi apoiado pela introdução de novas variedades de culturas agrícolas pela empresa ALTEI e pelo lançamento da terceira fase do Projeto de Parcerias Rurais (PAR), financiado pelo Banco Mundial, com foco em agricultura sustentável e segurança alimentar.

Em 2024, as medidas políticas continuaram a enfatizar a estabilização de preços e o apoio ao setor agrícola por meio da renovação de subsídios sob o Decreto Supremo nº 5098. Paralelamente, a crescente conscientização dos consumidores sobre os benefícios à saúde da batata-doce se alinhou com as tendências globais em direção a alimentos frescos e saudáveis, moldando o ambiente de mercado.

Produção de batata-doce Plurinational State of||BO

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de batata-doce, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de batata-doce, 2017-2020

A produção de batata-doce na Bolívia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 507 toneladas de batata-doce no país, mantendo-se praticamente estável em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual da produção Plurinational State of||BO em espécie, 2017-2020, t

Exportações de batata-doce na Bolívia

De acordo com os dados de mercado compilados, não houve exportação de batata-doce da Bolívia entre 2017 e 2020.

Importações de batata-doce Bolívia

Importações em espécie, t

Em 2020, o volume de batata-doce importado pela Bolívia foi registrado em 4 003 toneladas, representando uma redução significativa de 11,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 14,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -5,3%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, o Peru concentrou efetivamente as importações de batata-doce para a Bolívia, representando 99,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o mínimo em 2018 e o máximo em 2020, com uma variação de 2,4 vezes entre esses anos. Em 2020, o valor da batata-doce importada pela Bolívia totalizou 433,4 mil dólares americanos, equivalente a um aumento de 132,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 180,9 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 15,7%.

Dinâmica anual de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Peru dominou a estrutura de importações em termos de valor, com uma participação de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto Bolívia em valor, 2017-2020