Mercado de pimentos e pimentas em Burkina Faso

Observações de relatórios anteriores

O mercado doméstico de frutas frescas de capsicum e pimenta no Burkina Faso registrou um crescimento gradual entre 2018 e 2023, com o volume passando de 8.601 t para 8.735 t. Esse aumento foi inicialmente impulsionado pela alta dos preços de exportação da pimenta, o que tornou as vendas internacionais mais atrativas para os produtores locais e ajudou a sustentar os níveis de produção.

Em 2021, apesar da alta inflação dos preços dos alimentos que afetou os custos dos vegetais, a estatal SONAGESS teve um papel fundamental na regulação da oferta e dos preços para as populações vulneráveis, o que contribuiu para manter condições estáveis no mercado. No ano seguinte, o surgimento de um segmento de processamento de valor agregado para pó de pimenta e molhos criou uma demanda adicional por matérias-primas frescas, apoiando ainda mais o crescimento do volume de mercado.

Em 2023, o mercado africano de pimenta em geral apresentava um crescimento robusto, avaliado em US$ 1,52 bilhão, criando um ambiente externo favorável para o Burkina Faso como um dos principais produtores regionais e contribuindo para o aumento constante do consumo doméstico.

Produção de pimentos e pimentas em Burkina Faso

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Em 2020, Burkina Faso produziu 8 609 toneladas de frutos de capsicum e pimenta, mantendo-se praticamente estável em relação ao ano anterior. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 0,0%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com um crescimento de 0,1%.

Dinâmica anual da produção em Burkina Faso em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pimentos e pimentas de Burkina Faso

Exportações em espécie, kg

Em 2020, as exportações de frutos de capsicum e pimenta de Burkina Faso para o exterior totalizaram 4 000 kg, permanecendo praticamente inalteradas em comparação com 2019. Entre 2018 e 2020, as exportações aumentaram 169,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 39,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Burkina Faso em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, Bélgica (36,5% das exportações em volume), Canadá (36,5% das exportações em volume) e França (27,0% das exportações em volume) absorveram juntas 100,0% do total das exportações em volume de frutos de capsicum e pimenta de Burkina Faso, consolidando-se como os principais destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Burkina Faso em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Em 2020, Burkina Faso exportou 2 625 dólares americanos em frutos de capsicum e pimenta, sem alterações significativas em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2020, as exportações diminuíram 59%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 25,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Burkina Faso em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a França concentrou 70,9% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante do volume foi distribuído por vários países com participações individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Burkina Faso em valor, 2017-2020

Importações de pimentos e pimentas para Burkina Faso

Importações em espécie, kg

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O volume mínimo foi registrado em 2018, com 20 kg, enquanto o pico ocorreu em 2019, com 25 600 kg, resultando em uma diferença de 1 280 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de importação de frutos de capsicum e pimenta de Burkina Faso totalizou 65 kg, uma redução de 99,7% em comparação com 2019. O maior aumento foi observado em 2019, com um crescimento de 127 900,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, o Mali determinou quase totalmente a estrutura geográfica das importações em volume de frutos de capsicum e pimenta para Burkina Faso, com uma participação de 92,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 9 dólares americanos, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 2 651 dólares americanos, resultando em uma amplitude de 295 vezes entre esses anos. Em 2020, o fornecimento estrangeiro de frutos de capsicum e pimenta para Burkina Faso totalizou 199 dólares americanos, representando uma contração acentuada de 92,5% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi observado em 2018, com uma queda de 97,3%, e o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 29 351,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de países das importações em termos de valor foi dominada pelo Mali, que representou 81,0% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente pequenas.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Burkina Faso em valor, 2017-2020