Mercado de pêssegos e nectarinas na América Central

Observações de relatórios anteriores

O mercado centro-americano de pêssegos e nectarinas frescas registrou crescimento consistente entre 2018 e 2023, com o volume de mercado passando de 245,8 mil toneladas para 337,6 mil toneladas. Esse aumento de 37% foi sustentado por uma expansão paralela da produção doméstica, que subiu de 209,3 mil toneladas para 306,5 mil toneladas no mesmo período.

O crescimento do mercado, especialmente após 2020, acompanhou tendências regionais e globais mais amplas, como a preferência crescente dos consumidores por frutas frescas e orgânicas e o surgimento do varejo online como um canal de vendas de alto crescimento. Essas mudanças ajudaram a estimular a demanda e apoiaram a expansão geral do volume de mercado.

O consumo regional na América Latina manteve-se robusto, com crescimento reportado na demanda por pêssegos e nectarinas. Mudanças estruturais em países fornecedores-chave, como produtores no Chile que migraram do cultivo de pêssegos para nectarinas devido à maior demanda internacional por esta última, também contribuíram para a evolução da dinâmica de oferta do mercado.

Produção de pêssegos e nectarinas na América Central

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de pêssegos e nectarinas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pêssegos e nectarinas, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de pêssegos e nectarinas na América Central aumentou. Em 2020, foram produzidas 219,6 mil toneladas de pêssegos e nectarinas na região, representando um crescimento gradual de 6,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 4,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 206,6 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 1,3%.

Dinâmica anual da produção na América Central em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de pêssegos e nectarinas foi avaliada em 337,5 milhões de dólares americanos na América Central, equivalente a um aumento intenso de 34,0% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 28,6%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 8,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 251,9 milhões de dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 13,5%.

Dinâmica anual da produção na América Central em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de pêssegos e nectarinas da América Central

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2020, com uma variação de 5,5 vezes entre esses anos. Em 2020, as remessas de pêssegos e nectarinas da América Central para o exterior totalizaram 1 264 toneladas, equivalente a um ganho acentuado de 227,5% em relação a 2019. O maior declínio foi registrado em 2019, de 49,6%, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 234,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, os Estados Unidos permaneceram como o principal parceiro para as exportações em volume de pêssegos e nectarinas da América Central, com uma participação de 11,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes atingiram o mínimo em 2017 e o máximo em 2020, com uma variação de 6,8 vezes entre esses anos. Em 2020, os suprimentos estrangeiros de pêssegos e nectarinas da América Central totalizaram 1 943 mil dólares americanos, representando um aumento dramático de 312,9% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 55,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura de países nas exportações em termos de valor foi claramente liderada pelos Estados Unidos, cuja participação atingiu 39,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Central em valor, 2017-2020

Importações de pêssegos e nectarinas para América Central

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de pêssegos e nectarinas da América Central diminuíram. Em 2020, a região importou aproximadamente 28 661 toneladas de pêssegos e nectarinas, uma redução de 36,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 16,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 45 117 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 20,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos e o Chile dominaram claramente as importações em volume de pêssegos e nectarinas para a América Central, representando conjuntamente 94,6% do total dos fluxos, enquanto outros países mantiveram participações muito menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de pêssegos e nectarinas da América Central diminuiu. Em 2020, as importações atingiram 46 625 mil dólares americanos, uma queda de 18,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 10,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 57 056 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 29,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos e o Chile permaneceram como as principais direções para as importações em termos de valor, representando conjuntamente 97,8% do total dos fluxos; outros parceiros tiveram participações significativamente menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Central em valor, 2017-2020