Pesquisa de mercado

Mercado de pêssegos e nectarinas nas Américas

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Americas" inclui os seguintes países:

Bermudas

Canadá

Groenlândia

São Pedro e Miquelão

os Estados Unidos

Argentina

Plurinational State||Bolivia

Ilha Bouvet

Brasil

Chile

Colômbia

Equador

Ilhas Malvinas

Geórgia do Sul e Ilhas Sandwich do Sul

Guiana Francesa

Guiana

Paraguai

Peru

Suriname

Uruguai

Venezuela

Belize

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

México

Nicarágua

Panamá

Antígua e Barbuda

The||BS||Bahamas Islands

Barbados

Ilhas Virgens Britânicas

Ilhas Cayman

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haiti

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

São Martinho (parte holandesa)

Sint Eustatius and Saba||Bonaire||Bonaire

Porto Rico

São Bartolomeu

São Cristóvão e Névis

Anguila

Santa Lúcia

Saint-Martin (parte francesa)

São Vicente e Granadinas

Trinidad e Tobago

Ilhas Turks e Caicos

Ilhas Virgens dos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de pêssegos e nectarinas frescas nas Américas apresentou variações significativas entre 2018 e 2023. Partindo de 1.885 mil toneladas, houve um ligeiro crescimento para 1.896 mil toneladas em 2019, seguido por uma queda para 1.782 mil toneladas em 2020. Uma forte recuperação ocorreu em 2021, elevando o mercado para 2.017 mil toneladas, mas os volumes caíram nos anos seguintes, para 1.926 mil toneladas em 2022 e 1.847 mil toneladas em 2023.

A contração em 2023 foi influenciada por uma redução sustentada na produção doméstica nos Estados Unidos, um produtor regional-chave. A produção de pêssegos Freestone da Califórnia caiu 6% na década anterior, e a produção de nectarinas diminuiu 30% desde a temporada 2013/14, restringindo a oferta disponível para o mercado.

Em 2024, o cenário do mercado foi moldado por interrupções na cadeia de suprimentos e pela evolução da demanda do consumidor. Grandes importadores, como a Oppy, aumentaram as compras do Chile para manter a disponibilidade durante todo o ano, enquanto os consumidores demonstraram uma preferência crescente por produtos frescos, orgânicos e de origem local. O apoio regulatório à agricultura sustentável e aos padrões de segurança alimentar continuou sendo um fator, juntamente com o crescimento contínuo dos canais de varejo online.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção nas Américas
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção nas Américas em espécie, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto das Bermudas em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie das Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto das Bermudas em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor das Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto das Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto das Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto das Bermudas em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie das Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto das Bermudas em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor das Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto das Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto das Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para as Bermudas em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para as Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para as Bermudas em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para as Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para as Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para as Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para as Bermudas em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para as Bermudas por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para as Bermudas em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para as Bermudas por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para as Bermudas, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para as Bermudas por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, mil t
  2. 8.1.2. Em valor, M $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, mil t
  2. 8.2.2. Em valor, M $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de pêssegos e nectarinas nas Américas

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de pêssegos e nectarinas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de pêssegos e nectarinas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de pêssegos e nectarinas nas Américas caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 1 734 mil toneladas de pêssegos e nectarinas nas Américas, uma redução de 6,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 13,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%.

Dinâmica anual da produção nas Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(5.9%)	(1.6%)	(6.8%)	(4.8%)

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de pêssegos e nectarinas nas Américas caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de pêssegos e nectarinas foi de 4 855 milhões de dólares americanos nas Américas, representando uma queda significativa de 24,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 42,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,8%.

Dinâmica anual da produção nas Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(15.2%)	(9.5%)	(24.9%)	(16.8%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de pêssegos e nectarinas das Américas

Exportações em espécie, mil t

As exportações de pêssegos e nectarinas das Américas aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as Américas exportaram 52,1 mil toneladas de pêssegos e nectarinas, um aumento de 20,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 94,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 24,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	45.8%	10.6%	20.7%	24.9%

Fonte: SHEV.io

A estrutura das exportações em volume no período de 2017 a 2020 indica um conjunto diversificado de parceiros: China (17,0% das exportações em volume), Países Baixos (5,1% das exportações em volume) e Ásia, não especificada em outro local (3,9% das exportações em volume) representaram juntas apenas 26,1% do total dos fluxos, enquanto os restantes 73,9% foram distribuídos por numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de melhoria, os embarques de pêssegos e nectarinas das Américas para o exterior diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 145,8 milhões de dólares americanos, uma queda de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 30,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,2%. O valor máximo foi registrado em 2019 — 149,9 milhões de dólares americanos. O maior aumento foi registrado em 2018 — 31,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	31.5%	1.7%	(2.7%)	9.2%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em termos de valor foi altamente diversificada: China (19,2% das exportações em valor), Países Baixos (5,2% das exportações em valor) e Ásia, não especificada em outro local (4,3% das exportações em valor) representaram juntas apenas 28,7% do total dos fluxos, enquanto os restantes 71,3% foram distribuídos por numerosos países parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de pêssegos e nectarinas para Américas

Importações em espécie, mil t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. O período registrou um pico em 2020 e um ponto mais baixo em 2018, mostrando uma variação de 3 vezes. Em 2020, as importações de pêssegos e nectarinas das Américas totalizaram 99,7 mil toneladas, indicando um aumento acentuado de 29,9% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018 — 32,8 mil toneladas. A maior queda foi registrada em 2018 — 49,3%. O maior aumento foi registrado em 2019 — 134,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(49.3%)	134.3%	29.9%	15.6%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Espanha e Austrália foram os principais mercados para as importações em volume de pêssegos e nectarinas para as Américas, representando juntas 11,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de pêssegos e nectarinas das Américas caiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 161,0 milhões de dólares americanos, uma redução de 6,4% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018 — 174,0 milhões de dólares americanos. O maior aumento foi registrado em 2018 — 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	7.0%	(1.2%)	(6.4%)	(0.3%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, Espanha e Austrália representaram juntas a principal parcela das importações em termos de valor, com 10,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io