Mercado de papaias frescas nas Américas

Observações de relatórios anteriores

O mercado de mamão fresco nas Américas registrou crescimento consistente em volume, passando de 4.068 mil toneladas em 2018 para 4.720 mil toneladas em 2023. Em termos de valor, a expansão foi mais acentuada, subindo de US$ 17.512 milhões para US$ 26.835 milhões no mesmo período, o que indica um aumento significativo do valor de mercado paralelamente ao crescimento do volume físico.

Após um aumento notável em 2020, o volume de mercado sofreu uma leve contração em 2021, retomando sua trajetória de alta em 2022 e 2023. O ano de 2022 se destacou com um aumento de mais de 30% no valor de mercado, refletindo preços mais fortes ou uma mudança para segmentos de produto de maior valor dentro do mercado.

O crescimento do mercado em 2023 foi impulsionado pelo lançamento de novas variedades orgânicas de mamão, como o Mamão Orgânico Rainforest Select da Dole, do Peru, que atendeu à crescente demanda dos consumidores por frutas saudáveis e produzidas de forma sustentável. Investimentos simultâneos em tecnologia de irrigação de precisão, com o objetivo de aumentar a produtividade e a eficiência no uso de recursos, ajudaram a fortalecer as capacidades de produção nas principais regiões produtoras.

Produção de papaias frescas nas Américas

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de papaias frescas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de papaias frescas, 2017-2020

A produção de mamão fresco nas Américas aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 4 517 mil toneladas de mamão fresco nas Américas, um aumento de 3,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 14,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,6%.

Dinâmica anual da produção nas Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

O volume de produção de mamão fresco nas Américas aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a produção de mamão fresco foi avaliada em 20 140 milhões de dólares americanos nas Américas, um aumento de 5,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 22,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,0%.

Dinâmica anual da produção nas Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de papaias frescas das Américas

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. De 2017 a 2019, a amplitude entre o pico e o vale foi de 3,5 vezes. Em 2020, as exportações de mamão fresco das Américas totalizaram 103,0 mil toneladas, uma queda acentuada de 50,5% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 208,2 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 115,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, Portugal (5,6% das exportações em volume), Espanha (4,8% das exportações em volume) e Alemanha (3,9% das exportações em volume) foram os maiores compradores de mamão fresco das Américas, mas não dominantes, representando juntos 14,2% do total das exportações em volume, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de avanço, as exportações de mamão fresco das Américas diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 175,9 milhões de dólares americanos, uma pequena redução de 2,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 6,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 179,8 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 4,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a distribuição por país das exportações em valor permaneceu dispersa: Portugal (5,5% das exportações em valor), Espanha (4,6% das exportações em valor) e Alemanha (3,8% das exportações em valor) representaram juntos apenas 13,9% do total dos fluxos, sem que nenhum parceiro se destacasse como claramente dominante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Américas em valor, 2017-2020

Importações de papaias frescas para Américas

Importações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações mais baixas foram registradas em 2017, e as mais altas em 2019, refletindo uma diferença de 5,5 vezes entre esses anos. Em 2020, as importações de mamão fresco nas Américas atingiram 13,4 mil toneladas, uma forte redução de 12,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 15,4 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 346,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020, mil t

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Em 2020, o valor das importações de mamão fresco nas Américas totalizou 29,5 milhões de dólares americanos, sem mudanças significativas em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 7,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 27,4 milhões de dólares americanos, e o valor máximo em 2019, com 29,7 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2019, de 8,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020, M $ US

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Américas em valor, 2017-2020