Mercado de óleos de girassol ou cártamo e frações na América Latina e Caribe, 2026

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de óleo de girassol ou cártamo na América Latina e Caribe iniciou em 1.160 mil toneladas em 2018, caiu para 1.117 mil toneladas em 2019 e contraiu-se ainda mais para 952 mil toneladas em 2020. Em 2021, houve uma recuperação acentuada para 1.434 mil toneladas. No entanto, em 2022, o volume despencou para 866 mil toneladas, quando a guerra entre Rússia e Ucrânia interrompeu as cadeias globais de abastecimento de óleo de girassol, gerando volatilidade de preços e reduzindo a disponibilidade na região.

Em 2023, o mercado recuperou-se para 1.268 mil toneladas, à medida que o setor se adaptou às restrições de oferta e a demanda internacional se fortaleceu em meio às tensões globais em curso.

Produção de óleos de girassol ou cártamo e frações na América Latina e Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de óleos de girassol ou cártamo e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleos de girassol ou cártamo e frações, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de óleo de girassol ou cártamo e suas frações na América Latina e Caribe registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 1 600 mil toneladas, com um aumento de 6,2% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 1 225 mil toneladas, representando uma redução de 23,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 16,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,7%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de óleo de girassol ou cártamo e suas frações na América Latina e Caribe caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção foi de 1 102 milhões de dólares americanos, registrando uma queda significativa de 15,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 43%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 17,1%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de óleos de girassol ou cártamo e frações da América Latina e Caribe

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as exportações de óleo de girassol ou cártamo e suas frações da América Latina e Caribe diminuíram. Em 2018, as exportações cresceram 12,9%, atingindo um pico de 617,0 mil toneladas em 2019. No entanto, em 2020, as exportações caíram para 476,1 mil toneladas, representando uma redução de 22,8% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 2,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, os maiores compradores de óleo de girassol ou cártamo e suas frações da América Latina e Caribe, em termos de volume, foram a Índia (20,7% das exportações), a África do Sul (3,8% das exportações) e a Austrália (3,7% das exportações). Juntos, esses países representaram 28,2% do total das exportações, em um cenário amplo de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de óleo de girassol ou cártamo e suas frações da América Latina e Caribe caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 428,3 milhões de dólares americanos, uma queda de 14,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 33,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 12,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, o óleo de girassol ou cártamo e suas frações da América Latina e Caribe foi comercializado com muitos países. Mesmo os maiores destinos — Índia, Estados Unidos e Austrália — representaram apenas 26,3% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Importações de óleos de girassol ou cártamo e frações para América Latina e Caribe

Importações em espécie, mil t

As importações de óleo de girassol ou cártamo e suas frações para a América Latina e Caribe variaram significativamente no período de 2017 a 2020. Em 2018, as importações atingiram um pico de 204,1 mil toneladas, mas caíram 34,5% em 2019, para 133,7 mil toneladas, o menor valor do período. Em 2020, as importações aumentaram para 203,8 mil toneladas, um crescimento acentuado de 52,5% em relação a 2019. No geral, entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 38,7%, com uma taxa anualizada de 11,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, as importações de óleo de girassol ou cártamo e suas frações para a América Latina e Caribe, em termos de volume, não apresentaram alta concentração. Ucrânia (4,3% das importações), Estados Unidos (4,1% das importações) e Turquia (2,0% das importações) representaram juntos apenas 10,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O valor das importações de óleo de girassol ou cártamo e suas frações para a América Latina e Caribe flutuou no período de 2017 a 2020. Em 2018, as importações atingiram um pico de 365,7 milhões de dólares americanos, com um aumento de 6,2% em relação ao ano anterior. Em 2019, caíram para 323,6 milhões de dólares americanos, uma redução de 11,5%, o menor valor do período. Em 2020, as importações aumentaram para 338,5 milhões de dólares americanos, um crescimento de 4,6% em relação a 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das importações em termos de valor, no período de 2017 a 2020, indica um conjunto diversificado de parceiros. Ucrânia (4,3% das importações em valor), Estados Unidos (4,1% das importações em valor) e Turquia (2,2% das importações em valor) representaram juntos apenas 10,6% do total dos fluxos, enquanto os 89,4% restantes foram distribuídos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020