Pesquisa de mercado

Mercado de óleo de soja e frações na América Latina e Caribe

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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A região "Latin America and the Caribbean" inclui os seguintes países:

Argentina

Plurinational State||Bolivia

Ilha Bouvet

Brasil

Chile

Colômbia

Equador

Ilhas Malvinas

Geórgia do Sul e Ilhas Sandwich do Sul

Guiana Francesa

Guiana

Paraguai

Peru

Suriname

Uruguai

Venezuela

Belize

Costa Rica

El Salvador

Guatemala

Honduras

México

Nicarágua

Panamá

Antígua e Barbuda

The||BS||Bahamas Islands

Barbados

Ilhas Virgens Britânicas

Ilhas Cayman

Cuba

Dominica

República Dominicana

Grenada

Guadalupe

Haiti

Jamaica

Martinica

Montserrat

Curazao

Aruba

São Martinho (parte holandesa)

Sint Eustatius and Saba||Bonaire||Bonaire

Porto Rico

São Bartolomeu

São Cristóvão e Névis

Anguila

Santa Lúcia

Saint-Martin (parte francesa)

São Vicente e Granadinas

Trinidad e Tobago

Ilhas Turks e Caicos

Ilhas Virgens dos Estados Unidos

Observações de relatórios anteriores

O mercado de óleo de soja na América Latina e Caribe apresentou volatilidade significativa no volume entre 2018 e 2022. Após atingir 16.772 mil toneladas em 2019, o consumo caiu acentuadamente para 13.745 mil toneladas em 2020, recuperando-se parcialmente para 15.522 mil toneladas em 2021. Outra queda expressiva ocorreu em 2022, reduzindo o tamanho do mercado para 12.676 mil toneladas.

Em 2023, houve uma recuperação modesta, com o volume de mercado subindo para 13.115 mil toneladas. Esse aumento foi impulsionado principalmente pela expansão da indústria alimentícia regional, onde o crescimento no número de restaurantes, cadeias de fast-food e a demanda por alimentos processados elevaram o consumo de óleo de soja.

Em 2024, o contexto do mercado foi moldado por preços persistentemente altos dos óleos comestíveis, resultantes de restrições globais de oferta e perturbações geopolíticas como a guerra na Ucrânia. Simultaneamente, grandes iniciativas do setor, como o programa de agricultura regenerativa em expansão da ADM, visaram melhorar a sustentabilidade e a resiliência da cadeia de suprimentos, enquanto a crescente demanda dos setores de biodiesel e alimentos processados forneceu impulso adicional.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção na América Latina e Caribe
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2018-2023, mil t
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos*)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos*)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, mil t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, mil t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, mil t
  2. 8.1.2. Em valor, M $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, mil t
  2. 8.2.2. Em valor, M $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de óleo de soja e frações na América Latina e Caribe

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de óleo de soja e frações, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de óleo de soja e frações, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Em 2020, a produção de óleo de soja e frações na América Latina e Caribe foi de 18 853 mil toneladas, uma queda de 15,4% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 22 276 mil toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 16,9%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(6.7%)	16.9%	(15.4%)	(2.6%)

Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, o valor da produção de óleo de soja e frações na América Latina e Caribe foi de 14 176 milhões de dólares americanos, uma redução de 4,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 10,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 13 966 milhões de dólares americanos, ano que também teve a maior queda, de 12,0%. Já o maior aumento ocorreu em 2019, com 6,6%.

Dinâmica anual da produção na América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(12.0%)	6.6%	(4.8%)	(3.7%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de óleo de soja e frações da América Latina e Caribe

Exportações em espécie, mil t

As exportações de óleo de soja e frações da América Latina e Caribe aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 7 082 mil toneladas, praticamente estáveis em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 6 338 mil toneladas, ano que também teve a maior queda, de 11,3%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 11,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(11.3%)	11.1%	0.5%	(0.3%)

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Índia (45,6% das exportações em volume), Bangladesh (11,1% das exportações em volume) e China (6,4% das exportações em volume) foram os principais destinos para as exportações de óleo de soja e frações da América Latina e Caribe, representando juntos 63,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

O valor das exportações de óleo de soja e frações da América Latina e Caribe aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportação atingiu 5 325 milhões de dólares americanos, um forte crescimento de 13,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 4,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 4 645 milhões de dólares americanos, ano que também teve a maior queda, de 16,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(16.4%)	1.4%	13.0%	(1.4%)

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, a Índia (45,0% das exportações em valor), Bangladesh (10,9% das exportações em valor) e China (6,2% das exportações em valor) foram os principais destinos para as exportações em valor, representando juntos 62,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de óleo de soja e frações para América Latina e Caribe

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, o volume de importações de óleo de soja e frações na América Latina e Caribe aumentou. Em 2020, as importações chegaram a 1 974 mil toneladas, um crescimento de 28,0% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 17,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 542 mil toneladas, ano que também teve a maior queda, de 7,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020, mil t

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(1.1%)	(7.0%)	28.0%	5.6%

Fonte: SHEV.io

De 2017 a 2020, os principais fornecedores de óleo de soja e frações para a América Latina e Caribe foram os Estados Unidos e a Rússia, cuja participação combinada atingiu 33,8% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, os embarques transfronteiriços de óleo de soja e frações para a América Latina e Caribe aumentaram. Em 2020, a região importou aproximadamente 1 861 milhões de dólares americanos de óleo de soja e frações, um aumento acentuado de 29,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 5,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 440 milhões de dólares americanos, ano que também teve a maior queda, de 14,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(4.1%)	(14.6%)	29.2%	1.9%

Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos e a Rússia formaram o grupo central de mercados para as importações em valor, representando juntos 36,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América Latina e Caribe em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io