Mercado de óleo de gergelim e frações na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de óleo de gergelim no Leste Asiático foi influenciado por mudanças nas preferências dos consumidores e choques externos. Inicialmente, a crescente conscientização sobre o óleo de gergelim como um alimento saudável sustentou a demanda. No entanto, em 2019, uma escassez de sementes de gergelim domésticas e a crescente dependência de importações restringiram a oferta, levando a uma contração no volume do mercado. A situação mudou drasticamente em 2020, quando a pandemia de COVID‑19 estimulou uma tendência de culinária caseira, aumentando significativamente o consumo. Esse aumento da demanda foi ainda mais amplificado pelo lançamento de novas variantes de óleo de gergelim com funcionalidades para a saúde por grandes empresas como a CJ CheilJedang.

A partir de 2021, ações regulatórias e mudanças focadas na qualidade tornaram‑se fatores importantes. A aplicação mais rigorosa contra óleo de gergelim falsificado reduziu temporariamente o volume de produtos de baixa qualidade disponíveis. Ao mesmo tempo, a preferência dos consumidores mudou cada vez mais para óleos orgânicos e premium, o que sustentou o valor do mercado, mesmo com flutuações modestas no volume físico. Em 2022, uma expansão das cotas tarifárias para importações de sementes de gergelim aliviou algumas restrições de oferta, permitindo uma recuperação parcial no volume. Em 2023, uma investigação antitruste contra vários fabricantes líderes introduziu incerteza, coincidindo com uma leve queda no volume do mercado, enquanto o crescimento contínuo nas exportações e um forte foco na premiumização mantiveram o valor do mercado em trajetória ascendente.

Produção de óleo de gergelim e frações na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de óleo de gergelim e frações, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de óleo de gergelim e frações, 2017-2020

Em 2019, a produção de óleo de sésamo e frações na Ásia Oriental atingiu seu ponto mais baixo, com 347 mil toneladas, registrando uma queda de 3,0%. No ano seguinte, em 2020, a produção aumentou para 359,7 mil toneladas, representando um crescimento de 3,7% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de óleo de sésamo e frações na Ásia Oriental cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 2 109 milhões de dólares americanos, um aumento de 8,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 9,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,0%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de óleo de gergelim e frações da Ásia Oriental

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de óleo de sésamo e frações da Ásia Oriental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 17 023 toneladas, um crescimento modesto de 5,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 16%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (43,4% das exportações em volume), Singapura (6,3% das exportações em volume) e Canadá (6,3% das exportações em volume) formaram o principal grupo de destinos para as exportações em volume de óleo de sésamo e frações da Ásia Oriental, representando juntos 56,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de óleo de sésamo e frações da Ásia Oriental aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 99 791 mil dólares americanos, um ganho de 9,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 24,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (51,3% das exportações em valor), Canadá (7,3% das exportações em valor) e Singapura (4,1% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em valor, representando juntos 62,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de óleo de gergelim e frações para Ásia Oriental

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as importações de óleo de sésamo e frações na Ásia Oriental aumentaram. Em 2019, o volume de importações atingiu seu ponto mais baixo, com 5 319 toneladas, registrando uma queda significativa de 28,3%. No ano seguinte, em 2020, o volume de importações subiu para 6 344 toneladas, um ganho de 19,3% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 17,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, o portfólio de fornecedores de óleo de sésamo e frações para a Ásia Oriental foi amplo: Vietnã (24,7% das importações em volume), México (7,8% das importações em volume) e Bangladesh (7,3% das importações em volume) contribuíram juntos com apenas 39,8% do total das importações em volume, enquanto muitos outros países tiveram participações menores, mas não negligenciáveis.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2019, o valor das importações de óleo de sésamo e frações na Ásia Oriental atingiu seu ponto mais baixo, com 23 807 mil dólares americanos, registrando uma queda de 7,2%. No ano seguinte, em 2020, o valor das importações subiu para 25 735 mil dólares americanos, refletindo um avanço controlado de 8,1% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 4,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em valor foi equilibrada, em vez de concentrada: Vietnã (21,8% das importações em valor), México (9,4% das importações em valor) e Singapura (4,4% das importações em valor) representaram conjuntamente 35,6% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos 64,4% restantes.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020