Mercado de nozes sem casca na Europa Meridional

Observações de relatórios anteriores

O mercado de nozes descascadas no Sul da Europa apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023, crescendo de 73.046 toneladas para um pico de 91.927 toneladas em 2021, antes de recuar para 80.392 toneladas em 2023. O aumento inicial foi parcialmente impulsionado pela entrada de novos processadores domésticos, como a Nueces Íberas em 2019, que se concentraram em nozes frescas de produção local e cadeias de abastecimento mais curtas, melhorando o apelo e a disponibilidade do produto nacional.

Em 2022, os consumidores europeus demonstraram uma preferência crescente por nozes descascadas em vez de nozes com casca, aumentando a procura pela forma processada. Simultaneamente, condições meteorológicas adversas na Califórnia perturbaram o fornecimento global de nozes, tornando os consumidores do Sul da Europa mais recetivos a alternativas regionais mais frescas. Apesar destes fatores do lado da procura, o volume total do mercado contraiu-se à medida que a produção local diminuiu em relação ao seu máximo de 2021.

Produção de nozes sem casca na Europa Meridional

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de nozes sem casca, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de nozes sem casca, 2017-2020

A produção de nozes descascadas no Sul da Europa aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 43 969 toneladas de nozes descascadas no Sul da Europa, um aumento de 1,5% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 42 734 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 0,9%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de nozes descascadas foi avaliada em 424,8 milhões de dólares americanos no Sul da Europa, mostrando uma pequena melhora de 2,0% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 19,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 416,4 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 530,7 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 21,5%.

Dinâmica anual da produção na Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de nozes sem casca da Europa Meridional

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de nozes descascadas do Sul da Europa para o exterior totalizaram 2 400 toneladas, apresentando uma queda moderada de 7,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 12%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 1 880 toneladas, e o valor máximo em 2019, com 2 590 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 12,2%, enquanto o maior aumento foi em 2019, com um crescimento de 37,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as exportações em volume de nozes descascadas do Sul da Europa não se concentraram em poucos destinos-chave: o Reino Unido (8,0% das exportações em volume), a Bélgica (6,6% das exportações em volume) e a Áustria (6,4% das exportações em volume) representaram conjuntamente apenas 21,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, as exportações transfronteiriças de nozes descascadas do Sul da Europa totalizaram 23,2 milhões de dólares americanos, constituindo uma queda moderada de 6,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 11,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 10,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 6,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em valor de nozes descascadas do Sul da Europa foram distribuídas por um grande número de mercados, e a Bélgica (10,7% das exportações em valor), o Reino Unido (9,6% das exportações em valor) e a Áustria (6,2% das exportações em valor) representaram conjuntamente apenas 26,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Meridional em valor, 2017-2020

Importações de nozes sem casca para Europa Meridional

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de nozes descascadas no Sul da Europa diminuíram. Em 2020, as importações totalizaram 34 091 toneladas, o que representa uma queda de 9,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 12,2%, equivalendo a uma taxa anualizada de 3,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 37 790 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 17,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020, t

Em 2017-2020, os Estados Unidos (37,2% das importações em volume), o Chile (16,8% das importações em volume) e a Ucrânia (14,2% das importações em volume) permaneceram como os principais fornecedores de nozes descascadas para o Sul da Europa, representando conjuntamente 68,3% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de nozes descascadas no Sul da Europa diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Sul da Europa importou aproximadamente 243,0 milhões de dólares americanos de nozes descascadas, o que é 2,5% menos em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 4,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 261,3 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 4,7%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com um crescimento de 2,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (38,5% das importações em valor), o Chile (19,1% das importações em valor) e a Ucrânia (11,1% das importações em valor) lideraram o ranking de fornecedores de nozes descascadas para o Sul da Europa, com sua participação combinada atingindo 68,7% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Meridional em valor, 2017-2020