Mercado de nozes no Peru

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de nozes peruanas aumentou de 899 t em 2018 para 1.245 t em 2019, impulsionado pela forte presença de empresas estatais no setor agrícola e pelo foco em certificações orgânicas e sustentáveis, que melhoraram a imagem do setor. Em 2020, essa expansão foi interrompida, com o mercado caindo para 1.138 t devido às interrupções nas cadeias de suprimentos e no consumo causadas pela pandemia de COVID-19, além de ajustes nas políticas de exportação e medidas sanitárias.

Em 2021, houve uma recuperação acentuada, com o volume do mercado atingindo 1.680 t, à medida que a indústria se adaptou a novas regulamentações sanitárias e de rotulagem para exportações, fortalecendo a rastreabilidade e as certificações para manter o acesso aos mercados internacionais. Após uma contração para 1.385 t em 2022, que coincidiu com o aumento dos investimentos privados e estatais para expandir a capacidade de produção e melhorar a infraestrutura de exportação, o mercado cresceu novamente para 1.475 t em 2023. Esse aumento posterior foi impulsionado pela crescente demanda internacional por nozes peruanas devido às certificações orgânicas, à entrada de novos players no mercado de exportação e ao reforço das políticas de rastreabilidade.

Em 2024, a volatilidade global nos mercados internacionais e as políticas monetárias das principais economias influenciaram a demanda e os preços, enquanto o Peru continuou a fortalecer as políticas de apoio à exportação, a logística e a promoção de certificações orgânicas e sustentáveis para manter a competitividade.

Produção de nozes no Peru

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de nozes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de nozes, 2017-2020

Em 2020, o Peru produziu 283,0 toneladas de nozes, o que representa uma redução significativa de 11,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 5,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 321,0 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 7,4%.

Dinâmica anual da produção no Peru em espécie, 2017-2020, t

Exportações de nozes do Peru

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Em 2019, as exportações atingiram o pico de 2,0 toneladas, com um aumento recorde de 844,6%. Em 2020, as exportações caíram para 0,1 tonelada, refletindo uma contração acentuada de 94,5% em relação a 2019. Ao longo desse período, os volumes variaram 18 vezes entre o máximo de 2019 e o mínimo de 2020.

Dinâmica anual de exportações do produto do Peru em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em volume foram Aruba (38,9% do total), os Estados Unidos (26,2%) e a Dinamarca (25,9%), que juntos representaram 91,0% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Peru em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2018, as exportações atingiram o valor mínimo de 1 mil dólares americanos, com uma queda de 6,9%. Em 2019, o valor máximo foi registrado em 10 mil dólares americanos, com um aumento recorde de 1 855,9%. Em 2020, as exportações caíram para 1 mil dólar americano, uma redução de 93,1% em relação ao ano anterior, com uma diferença de 20 vezes entre o pico de 2019 e o vale de 2018.

Dinâmica anual de exportações do produto do Peru em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os principais parceiros em termos de valor das exportações foram a Dinamarca (42,0% do total), a Colômbia (29,5%) e os Estados Unidos (16,7%), que juntos representaram 88,2% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Peru em valor, 2017-2020

Importações de nozes para o Peru

Importações em espécie, t

Após dois anos de aumento, as importações de nozes pelo Peru diminuíram. Em 2019, as importações atingiram o valor máximo de 925,5 toneladas, com um aumento recorde de 54,2%. Em 2020, as importações totalizaram 854,6 toneladas, uma queda de 7,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 54,7%, equivalente a uma taxa anualizada de 15,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Peru em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a dependência do Chile foi pronunciada: esse mercado representou 97,8% do total das importações em volume de nozes para o Peru.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Peru em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2018, as importações atingiram o valor mínimo de 2 498 mil dólares americanos, com uma queda de 6,9%. Em 2019, o valor máximo foi registrado em 3 097 mil dólares americanos, com um aumento recorde de 24,0%. Em 2020, as importações totalizaram 2 991 mil dólares americanos, uma redução de 3,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 11,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Peru em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, as importações em valor de nozes para o Peru foram altamente concentradas no Chile, que representou 97,6% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Peru em valor, 2017-2020