Mercado de morangos na Grécia

Observações de relatórios anteriores

A produção de morango na Grécia registrou crescimento consistente, passando de 59,3 mil toneladas em 2018 para 107,7 mil toneladas em 2023. Esse aumento foi inicialmente impulsionado pela expansão de 10% da área cultivada em 2018 e, posteriormente, pela introdução de novas variedades de morango com características aprimoradas, como a cor vermelha intensa, em 2019. As exportações cresceram acentuadamente no mesmo período, de 29,4 mil toneladas para um pico de 75,3 mil toneladas em 2022, impulsionadas pela maior penetração nos mercados europeus e por uma mudança estratégica de destinos, da Rússia para a Europa Central, após o início da guerra na Ucrânia.

O volume do mercado doméstico apresentou flutuações significativas, estabilizando-se em torno de 30 mil toneladas entre 2018 e 2020, antes de cair para 18,4 mil toneladas em 2021, enquanto as exportações subiram para 68,4 mil toneladas. Nesse período, critérios mais rigorosos de qualidade e aparência impostos pelas redes de supermercados influenciaram as práticas dos produtores, o que pode ter afetado a oferta doméstica. O volume do mercado recuperou-se para 24,6 mil toneladas em 2022, apesar da escassez de mão de obra relatada nas principais regiões produtoras e do aumento dos custos de produção ligados aos choques nos preços globais de energia e matérias-primas.

Em 2023, o volume do mercado doméstico saltou para 40,3 mil toneladas, resultado da queda das exportações para 67,7 mil toneladas, combinada com o crescimento contínuo da produção. Dados preliminares de comércio para 2024 mostram as exportações se recuperando para 80,1 mil toneladas, reforçando o foco sustentado do setor nas exportações.

Produção de morangos na Grécia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Grécia manteve a 17ª posição global em volume de produção de morangos.

Maiores produtores de de morangos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de morangos, 2017-2020

O volume de produção de morangos da Grécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 84 220 toneladas de morangos no país, representando um avanço de 13,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 13,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 59 330 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 20,0%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, de 25,5%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de morangos da Grécia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a produção de morangos foi avaliada em 125,4 milhões de dólares americanos no país, um valor 22,6% superior ao de 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 31%, correspondendo a uma taxa anualizada de 9,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 82,2 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, de 14,1%, e o maior aumento foi em 2019, de 24,4%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de morangos da Grécia

Exportações em espécie, t

As exportações de morangos da Grécia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 54 967 toneladas de morangos, indicando um ganho notável de 21,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 115,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 29,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020, t

Os dados de 2017 a 2020 mostram que as exportações em volume de morangos da Grécia não estavam concentradas em poucos destinos-chave: Alemanha (20,8% das exportações em volume), Estônia (16,4% das exportações em volume) e Romênia (11,2% das exportações em volume) representaram juntas apenas 48,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os embarques de morangos da Grécia para o exterior aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o país exportou 81 871 mil dólares americanos de morangos, refletindo um ganho de 32,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 148,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 35,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura das exportações em termos de valor entre 2017 e 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: Alemanha (27,9% das exportações em valor), Estônia (11,1% das exportações em valor) e Romênia (10,9% das exportações em valor) representaram juntas apenas 49,9% do total dos fluxos, enquanto os restantes 50,1% foram distribuídos entre numerosos mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020

Importações de morangos para a Grécia

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 269 toneladas, mostrando uma intensa queda de 43,0% em relação ao ano anterior, enquanto o valor máximo foi registrado em 2018, com 1 581 toneladas, resultando em uma variação de 5,9 vezes entre esses anos. O maior declínio ocorreu em 2019, de 70,1%, e o maior aumento foi em 2018, de 165,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Áustria (45,1% das importações em volume), Países Baixos (28,4% das importações em volume) e Itália (8,8% das importações em volume) destacaram-se como os principais mercados para importações em volume, representando juntos 82,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de morangos da Grécia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações totalizou 1 108 mil dólares americanos, representando uma queda dramática de 35,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 52,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 21,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos concentraram 80,6% do total das importações em termos de valor, enquanto o restante do volume foi compartilhado por muitos países com participações individuais menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020