Mercado de morangos na CIS

Observações de relatórios anteriores

Após o fim da proibição de importação de morangos turcos em 2018, as cadeias de suprimentos se normalizaram, mas o volume total do mercado manteve-se estável em cerca de 350 mil toneladas. A partir de 2020, o mercado começou a crescer, atingindo 365 mil toneladas, impulsionado pelo aumento da demanda dos consumidores por morangos frescos, associado a um maior interesse por hábitos alimentares saudáveis e ecologicamente corretos.

A expansão do mercado acelerou de 2021 a 2023. O aumento das áreas de plantio para culturas de frutas vermelhas impulsionou a produção doméstica, que subiu de 331 mil toneladas em 2020 para 375 mil toneladas em 2023. Ao mesmo tempo, a demanda sustentada por produtos orgânicos e dietéticos, juntamente com mudanças geopolíticas que incentivaram produtores locais, apoiou o consumo, elevando o volume total do mercado para 423 mil toneladas até 2023.

Produção de morangos na CIS

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de morangos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de morangos, 2017-2020

A produção de morangos na CEI aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 331,3 mil toneladas de morangos na CEI, registrando um crescimento moderado de 6,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 26,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,0%.

Dinâmica anual da produção na CIS em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de morangos na CEI foi avaliada em 1 086 milhões de dólares americanos, um aumento de 0,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 23,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,2%. O valor máximo foi registrado em 2018, atingindo 1 209 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 11,0%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 37,0%.

Dinâmica anual da produção na CIS em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de morangos da CIS

Exportações em espécie, t

As exportações de morangos da CEI aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 6 684 toneladas, indicando um crescimento significativo de 50,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 74,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 20,4%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 434 toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma redução de 10,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Ucrânia manteve-se como o principal e mais estável destino das exportações em volume, representando 1,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

As exportações de morangos da CEI aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 21,9 milhões de dólares americanos, registrando um avanço abrupto de 42,9% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 70,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura geográfica das exportações em termos de valor centrou-se na Ucrânia, cuja participação atingiu 1,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da CIS em valor, 2017-2020

Importações de morangos para CIS

Importações em espécie, t

O volume de importações de morangos da CEI diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a CEI importou um total de 50 000 toneladas de morangos, indicando uma redução limitada de 4,3% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 16,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de -5,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 52 668 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 19,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 8,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Turquia (25,6% das importações em volume), a Sérvia (13,3% das importações em volume) e o Líbano (11,7% das importações em volume) continuaram a ser os principais fornecedores de morangos para a CEI, representando conjuntamente 50,6% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de morangos da CEI diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a CEI importou um total de 50 milhões de dólares americanos em morangos, mostrando uma queda de 1,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 16,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de -5,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, a Turquia (23,7% das importações em termos de valor), a Sérvia (18,4% das importações em termos de valor) e o Líbano (13,5% das importações em termos de valor) foram os principais fornecedores de morangos para a CEI, representando conjuntamente 55,6% do total das importações em termos de valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para CIS em valor, 2017-2020