Mercado de morangos na Bósnia e Herzegovina

Observações de relatórios anteriores

O mercado de morango fresco na Bósnia e Herzegovina registrou crescimento consistente entre 2018 e 2021, tanto na produção doméstica quanto no volume total. A produção aumentou de 9.827 toneladas para 11.717 toneladas, enquanto o tamanho total do mercado passou de 9.888 toneladas para 12.090 toneladas no mesmo período.

Essa tendência de alta se inverteu bruscamente a partir de 2022, quando a produção caiu para 4.109 toneladas e o volume do mercado recuou para 4.840 toneladas. A contração continuou em 2023, com a produção atingindo 3.686 toneladas e o tamanho do mercado diminuindo ainda mais para 4.438 toneladas, o que representa uma redução significativa em relação aos picos observados apenas dois anos antes.

Embora as importações de morangos tenham aumentado consideravelmente durante a queda, passando de 462 toneladas em 2021 para 833 toneladas em 2023, esse crescimento não foi suficiente para compensar o forte declínio na produção doméstica, resultando em um mercado total substancialmente menor.

Produção de morangos na Bósnia e Herzegovina

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de morangos, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de morangos, 2018-2021

A produção de morangos da Bósnia e Herzegovina aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, foram produzidas 11 717 toneladas de morangos no país, um crescimento de 3,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 19,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,0%.

Dinâmica anual da produção na Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

Exportações de morangos da Bósnia e Herzegovina

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o valor máximo em 2019, com 181,4 toneladas, e o mínimo em 2020, com 38,0 toneladas, representando uma diferença de 4,8 vezes entre esses anos. Em 2021, a Bósnia e Herzegovina exportou 89,2 toneladas de morangos, um aumento de 134,9% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 79,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Croácia (54,7% das exportações em volume), a Rússia (14,2% das exportações em volume) e a Alemanha (13,4% das exportações em volume) desempenharam os papéis principais nas exportações de morangos da Bósnia e Herzegovina, representando conjuntamente 82,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As exportações atingiram o valor máximo em 2019, com 393,0 mil dólares americanos, e o mínimo em 2020, com 104,2 mil dólares americanos, variando 3,8 vezes entre esses anos. Em 2021, a Bósnia e Herzegovina exportou 253,9 mil dólares americanos em morangos, um avanço expressivo de 143,6% em relação a 2020. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 73,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Croácia (59,6% das exportações em valor), a Alemanha (17,1% das exportações em valor) e a Rússia (12,9% das exportações em valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 89,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021

Importações de morangos para a Bósnia e Herzegovina

Importações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período analisado. As importações atingiram o valor máximo em 2020, com 481,9 toneladas, e o mínimo em 2018, com uma diferença de 2,3 vezes entre esses anos. Em 2021, o volume de importações de morangos da Bósnia e Herzegovina foi de 462,2 toneladas, mostrando um declínio de 4,1% em relação ao ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 89,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021, t

No período de 2018 a 2021, a Albânia (63,7% das importações em volume), a Turquia (14,1% das importações em volume) e a Grécia (9,6% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de morangos para a Bósnia e Herzegovina, representando conjuntamente 87,4% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de morangos da Bósnia e Herzegovina aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 767,2 mil dólares americanos, um aumento de 35,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 178,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 40,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Albânia e a Sérvia representaram consistentemente 81,1% do total das importações em termos de valor, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Bósnia e Herzegovina em valor, 2018-2021