Pesquisa de mercado

Mercado de melões e papaias no El Salvador

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado de melões e mamões em El Salvador manteve-se relativamente estável entre 2018 e 2020, com volumes em torno de 140 mil toneladas. O pico ocorreu em 2019, quando o volume de mercado atingiu 143.042 toneladas. Em 2021, porém, o mercado sofreu uma forte contração, com queda de 17,6% para 114.917 toneladas. Houve recuperação parcial em 2022, para 127.618 toneladas, seguida de leve declínio para 126.294 toneladas em 2023.

No ciclo agrícola 2022-2023, condições climáticas adversas — incluindo temperaturas extremas e chuvas — somaram-se à redução da área cultivada, o que levou a uma queda significativa na produção doméstica de melões e mamões. Essa queda restringiu a oferta geral do mercado.

O Acordo de Associação entre a América Central e a União Europeia concede acesso isento de direitos aduaneiros para melões, melancias e mamões frescos no mercado europeu. Esse acordo oferece uma estrutura para os produtores salvadorenhos expandirem as exportações.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no El Salvador
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no El Salvador em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no El Salvador em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Importações
1. 6.1. Importações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Importações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para El Salvador por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para El Salvador por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para El Salvador por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Importações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para El Salvador por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para El Salvador por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para El Salvador por países, 2018-2025, $ US/t
7. Exportações
1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do El Salvador por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do El Salvador por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do El Salvador por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do El Salvador por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do El Salvador por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do El Salvador, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do El Salvador por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de melões e papaias no El Salvador

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de melões e papaias, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de melões e papaias, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Em 2021, a produção de melancias e mamões em El Salvador foi de 30 400 toneladas, registrando uma queda acentuada de 48,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção diminuiu 47,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,3%. O valor máximo foi registrado em 2020, com 59 182 toneladas, enquanto o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 4,1%.

Dinâmica anual da produção no El Salvador em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(1.8%)	4.1%	(48.6%)	(19.3%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de melões e papaias do El Salvador

Exportações em espécie, t

Em 2019, o volume de melancias e mamões exportados por El Salvador foi de 1 tonelada, representando um declínio acentuado de 99,5% em comparação com 2018.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(99.5%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a Guatemala concentrou quase todas as exportações em volume de melancias e mamões de El Salvador, com uma participação de 99,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, os embarques transfronteiriços de melancias e mamões de El Salvador totalizaram 1 mil dólares americanos, o que representa uma redução de 93,8% em relação a 2018.

Dinâmica anual de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(93.8%)	n/a	n/a	-

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, a estrutura das exportações em termos de valor foi dominada por um único mercado: a Guatemala, com uma participação de 93,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do El Salvador em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de melões e papaias para El Salvador

Importações em espécie, t

Em 2021, o fornecimento estrangeiro de melancias e mamões para El Salvador foi de 84 517 toneladas, constituindo um avanço moderado de 5,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 80 352 toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2019, com 86 209 toneladas. O maior declínio foi observado em 2020, de 6,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	3.6%	(6.8%)	5.2%	0.5%

Fonte: SHEV.io

No período de 2018 a 2021, a Guatemala e Honduras representaram a maior parte das importações em volume, respondendo conjuntamente por 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de importações de melancias e mamões de El Salvador totalizou 9 500 mil dólares americanos, mostrando um ganho de 3,4% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 17,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 074 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2020, de 17,0%, enquanto o maior aumento foi em 2019, de 37,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	37.4%	(17.0%)	3.4%	5.6%

Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, a Guatemala e Honduras capturaram a maior parte das importações em termos de valor, respondendo conjuntamente por 99,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para El Salvador em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io