Mercado de melancias e melões no Japão

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o mercado de melancias e melões frescos no Japão cresceu ligeiramente para 501,3 mil toneladas. Nesse período, os melões tornaram-se o vegetal de estufa mais cultivado no país, refletindo uma demanda sustentada dos consumidores. Avanços nos métodos de cultivo e no melhoramento genético apoiaram a produção, enquanto a emenda de 2018 à Lei de Saneamento Alimentar introduziu novas normas de segurança para produtores, o que pode ter influenciado os padrões operacionais.

O volume de mercado contraiu-se para 475,6 mil toneladas em 2020, principalmente devido a interrupções na fabricação e distribuição causadas pela pandemia de COVID-19. A recuperação seguiu em 2021, com o mercado crescendo para 483,4 mil toneladas, acompanhando uma tendência mais ampla de alta na produção da indústria alimentícia. Paralelamente, medidas aprimoradas para combater doenças virais que afetam melões e melancias, promovidas pelos princípios de 'prevenir, não aumentar, não espalhar', ajudaram a proteger as safras.

A partir de 2022, o mercado registrou um declínio, atingindo 469,1 mil toneladas em 2022 e 459,5 mil toneladas em 2023. Nesse período, a dinâmica do mercado foi influenciada pelo lançamento de novos produtos híbridos, como o 'melancia-melão', que combinava a textura crocante da melancia com a doçura do melão, diversificando as opções dos consumidores. Além disso, em 2022, a Agência de Assuntos do Consumidor obrigou a Kirin Beverage a garantir rotulagem transparente do teor de suco de melão após um problema de embalagem, elevando os padrões de informação para os consumidores. Esforços contínuos para prevenir doenças virais, como a CCYV, continuaram focados em manter a qualidade do produto.

Produção de melancias e melões no Japão

Em espécie, 2018-2021, mil t

O Japão esteve entre os principais produtores mundiais de melancias e melões no período de 2018 a 2021, ocupando a 30ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de melancias e melões, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de melancias e melões, 2018-2021

Em 2021, o Japão produziu 469,6 mil toneladas de melancias e melões, registrando um ligeiro aumento de 2,4% em relação a 2020. O valor mínimo foi observado em 2020, com 458,8 mil toneladas, enquanto o pico ocorreu em 2019, com 480,2 mil toneladas. A maior queda foi registrada em 2020, com uma redução de 4,5%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

Após dois anos de declínio, a produção de melancias e melões no Japão voltou a crescer. Em 2021, o valor da produção atingiu 3 963 milhões de dólares americanos, com um aumento robusto de 11,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 3,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor mais baixo foi registrado em 2020, com 3 568 milhões de dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 9,1%.

Dinâmica anual da produção no Japão em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de melancias e melões do Japão

Exportações em espécie, t

As exportações de melancias e melões do Japão cresceram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 1 191 toneladas, indicando um forte aumento de 16,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 124,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 31,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi centrada em Hong Kong, que representou 88,5% do total dos fluxos, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

O volume de exportações de melancias e melões do Japão cresceu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 10 053 mil dólares americanos, um valor 26,3% superior ao de 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 117,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 29,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Hong Kong foi o principal comprador de melancias e melões do Japão, representando 86,2% do total das exportações em termos de valor, com outros países dividindo o volume restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021

Importações de melancias e melões para o Japão

Importações em espécie, t

As importações de melancias e melões para o Japão caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 14 970 toneladas, uma redução de 16,1% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 45,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 18,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, t

De 2018 a 2021, três mercados principais — México, Estados Unidos e Austrália — representaram juntos 77,5% do total das importações em volume de melancias e melões para o Japão.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

As importações de melancias e melões para o Japão aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações atingiram 24 593 mil dólares americanos, com um crescimento de 5,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 7,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, México (29,8% das importações em termos de valor), Austrália (23,6% das importações em termos de valor) e Estados Unidos (18,3% das importações em termos de valor) foram os maiores contribuintes para as importações em valor, representando conjuntamente 71,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021