Mercado de melaço na Alemanha

Observações de relatórios anteriores

O mercado alemão de melaço registrou 421 mil toneladas em 2018, mas contraiu para 322 mil toneladas em 2019. Essa queda foi causada pela redução de 17% na produção europeia de beterraba açucareira, devido à diminuição da área cultivada, o que limitou a disponibilidade de melaço. Ao mesmo tempo, os planos da Comissão Europeia de autorizar o uso de melaço na produção de biocombustíveis pressionaram ainda mais o fornecimento para as indústrias de alimentos e rações.

O volume do mercado recuperou para 368 mil toneladas em 2020 e saltou para 511 mil toneladas em 2021. Apesar da seca contínua e da queda nas áreas de cultivo, que dobraram os preços globais de açúcar e melaço, o lobby de associações europeias contra o desvio de melaço para biocombustíveis ajudou a mantê-lo no mercado alimentar. Em 2021, a produção doméstica de melaço aumentou, mas os estoques locais se esgotaram, elevando a dependência de importações.

O crescimento continuou para 585 mil toneladas em 2022 e 632 mil toneladas em 2023. A produção de melaço em 2022 caiu até 40% em relação ao ano anterior, devido a colheitas atrasadas e áreas menores de beterraba, mas isso foi compensado pelo retorno esperado de exportadores dos EUA para abastecer a Europa e pela queda acentuada nas exportações alemãs de melaço. Em 2023, o mercado atingiu seu maior volume no período, apoiado por preços estáveis e adaptação a interrupções globais, como a guerra na Ucrânia.

Produção de melaço na Alemanha

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Alemanha ocupou a 16ª posição mundial em termos de produção de melaço entre 2017 e 2020.

Maiores produtores de de melaço, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de melaço, 2017-2020

A produção de melaço na Alemanha caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 749,9 mil toneladas de melaço no país, uma redução de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 13,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,6%.

Dinâmica anual da produção na Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de melaço da Alemanha

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de crescimento, o volume de exportações de melaço da Alemanha diminuiu. Em 2020, as exportações totalizaram 495,3 mil toneladas, o que representa uma queda de 16,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 2,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 589,9 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 13,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (55,1% das exportações em volume), a Bélgica (16,7% das exportações em volume) e a Itália (16,4% das exportações em volume) formaram o principal grupo de mercados para as exportações em volume, com uma participação combinada de 88,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de alta, os volumes de melaço exportados pela Alemanha caíram. Em 2020, as exportações totalizaram 82 812 mil dólares americanos, uma forte redução de 14,4% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 8,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 96 753 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 17,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Países Baixos (55,5% das exportações em valor), a Bélgica (16,2% das exportações em valor) e a Itália (16,1% das exportações em valor) continuaram sendo os principais destinos para as exportações em valor, representando juntos 87,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Alemanha em valor, 2017-2020

Importações de melaço para a Alemanha

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de avanço, o volume de importações de melaço da Alemanha diminuiu. O país importou 113,2 mil toneladas de melaço em 2020, uma queda de 19,6% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 11,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 140,8 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 7,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (32,0% das importações em volume), a Índia (20,4% das importações em volume) e a Polônia (8,5% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de melaço para a Alemanha, representando juntos 60,9% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As remessas de melaço para a Alemanha do exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 19 084 mil dólares americanos, uma pequena redução de 1,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 6%, equivalente a uma taxa anualizada de 2,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, os Países Baixos (30,9% das importações em valor), a Índia (20,2% das importações em valor) e a Nicarágua (6,6% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para as importações em valor, com uma participação combinada de 57,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Alemanha em valor, 2017-2020