Mercado de mel na Espanha

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de mel em Espanha caiu de 41 225 t em 2018 para 33 940 t em 2020. Neste período, foram introduzidas alterações regulatórias, incluindo um decreto de 2020 que obriga a indicar o país de origem nos rótulos do mel, aumentando a transparência para os consumidores.

Em 2021, o volume do mercado recuperou 9,8%, para 37 251 t, impulsionado por um aumento de 11,6% na produção nacional. Este crescimento coincidiu com uma maior percentagem de consumidores a utilizar mel durante todo o ano, que atingiu 46%.

Uma seca severa e uma onda de calor em 2022 reduziram para metade a colheita de mel, provocando uma queda de 6% no volume do mercado, para 35 017 t. A produção estabilizou perto de 27 423 t em 2023, mas o volume do mercado contraiu-se ainda mais, para 31 076 t, refletindo o impacto contínuo dos desafios climáticos do ano anterior.

Produção de mel na Espanha

Em espécie, 2017-2020, t

A Espanha esteve entre os principais produtores mundiais de mel no período de 2017 a 2020, ocupando a 13ª posição em volume de produção.

Maiores produtores de de mel, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de mel, 2017-2020

A produção de mel na Espanha registrou queda pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o país produziu 30 513 toneladas de mel, o que representa uma redução de 2,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 3,8%, equivalente a uma taxa anualizada de 1,3%. O maior volume foi alcançado em 2018, com 36 394 toneladas, ano em que a produção cresceu 23,8%. Já a maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 14,4%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de mel na Espanha caiu pelo segundo ano seguido. Em 2020, o valor da produção foi de 121,4 milhões de dólares americanos, registrando uma leve queda de 1,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 7,5%, o que corresponde a uma taxa anualizada de 2,6%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 166,5 milhões de dólares americanos, ano em que houve um aumento de 26,9%. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 26,3%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de mel da Espanha

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, o volume de exportações de mel da Espanha voltou a crescer. Em 2020, as exportações totalizaram 28 263 toneladas, representando um aumento expressivo de 25,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 13,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O menor volume foi registrado em 2019, com 22 471 toneladas, após uma queda de 7,0% em 2018.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, França (28,8% das exportações em volume), Alemanha (15,6% das exportações em volume) e Itália (7,4% das exportações em volume) continuaram a liderar a lista de compradores de mel da Espanha, representando juntas 51,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as exportações de mel da Espanha voltaram a crescer. Em 2020, as exportações totalizaram 112,4 milhões de dólares americanos, um aumento de 27,1% em relação ao ano anterior. O menor valor foi registrado em 2019, com 88,5 milhões de dólares americanos, ano em que houve uma queda de 16,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, França (30,9% das exportações em valor), Alemanha (15,8% das exportações em valor) e Itália (6,2% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntas 52,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de mel para a Espanha

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, as importações de mel da Espanha voltaram a crescer. Em 2020, as importações atingiram 31 690 toneladas, registrando um forte aumento de 18,2% em relação a 2019. O menor volume foi registrado em 2019, com 26 802 toneladas, após uma queda de 13,4% em 2018.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, China (27,6% das importações em volume), Portugal (18,0% das importações em volume) e Uruguai (10,5% das importações em volume) foram os maiores fornecedores de mel para a Espanha, representando juntos 56,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, as importações de mel da Espanha voltaram a crescer. Em 2020, as importações totalizaram 66,1 milhões de dólares americanos, refletindo um forte aumento de 15,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 14,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,1%. O menor valor foi registrado em 2019, com 57,4 milhões de dólares americanos, ano em que houve uma queda de 16,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

A estrutura das importações em termos de valor no período de 2017 a 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: China (20,7% das importações em valor), Portugal (13,5% das importações em valor) e Uruguai (9,8% das importações em valor) representaram juntos apenas 44,0% do total dos fluxos, enquanto os restantes 56,0% estavam distribuídos entre diversos mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020