Mercado de massas alimentícias não cozidas nas Filipinas

Observações de relatórios anteriores

O mercado de massa não cozida nas Filipinas registrou forte expansão, passando de 41.759 t em 2018 para um pico de 66.171 t em 2020, impulsionado pelo aumento do consumo. No entanto, a partir de 2021, essa trajetória se inverteu, com o volume de mercado caindo para 48.570 t até 2023.

A contração coincidiu com a intensificação da fiscalização regulatória pela Food and Drug Administration (FDA), que emitiu repetidos alertas de saúde pública contra produtos de massa não registrados, conforme a Lei de Segurança Alimentar de 2013. Essas ações restringiram o acesso ao mercado para mercadorias não conformes, reduzindo provavelmente a disponibilidade desses produtos e contribuindo para a queda geral do volume.

Apesar do declínio do mercado, 2023 testemunhou a evolução das preferências dos consumidores, com tendências favorecendo sabores de fusão e pratos de massa inspirados na culinária coreana. Essa mudança levou os produtores a inovar com novos molhos e opções de cardápio, refletindo transformações contínuas na demanda dentro do setor.

Produção de massas alimentícias não cozidas nas Filipinas

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de massas alimentícias não cozidas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de massas alimentícias não cozidas, 2017-2020

O mercado apresentou um comportamento volátil durante esses anos. Os níveis de importação variaram 1,9 vezes entre o mínimo de 2018 e o máximo de 2020. Em 2020, foram produzidas 24 963 toneladas de massa crua nas Filipinas, refletindo um aumento de 72,7% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 13 339 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, de 4,1%.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, a produção de massa crua nas Filipinas foi avaliada em 40 685 mil dólares americanos, um valor 69,6% maior em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 81,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 21,9%. A maior queda foi registrada em 2019, de 5,4%.

Dinâmica anual da produção nas Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de massas alimentícias não cozidas das Filipinas

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, os volumes de massa crua exportados das Filipinas aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 10 583 toneladas, um aumento de 52,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 25,8%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 7,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 6 952 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 14,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (29,3% das exportações em volume), os Emirados Árabes Unidos (16,0% das exportações em volume) e o Canadá (11,0% das exportações em volume) foram os maiores compradores de massa crua das Filipinas, representando juntos 56,3% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de massa crua das Filipinas totalizaram 17 248 mil dólares americanos, um aumento abrupto de 49,5% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 27,1%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 11 539 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 25,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (28,8% das exportações em valor), os Emirados Árabes Unidos (16,8% das exportações em valor) e a Arábia Saudita (10,5% das exportações em valor) destacaram-se como os principais mercados para as exportações em termos de valor, representando juntos 56,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto das Filipinas em valor, 2017-2020

Importações de massas alimentícias não cozidas para as Filipinas

Importações em espécie, t

O volume de importações de massa crua nas Filipinas aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as Filipinas importaram aproximadamente 51 790 toneladas de massa crua, um avanço de 31,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 181,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 41,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a China (24,8% das importações em volume), a Indonésia (18,7% das importações em volume) e a Turquia (18,5% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de massa crua para as Filipinas, representando conjuntamente 62,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de massa crua nas Filipinas aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 39 808 mil dólares americanos, um valor 30,9% acima do ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 181,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 41,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a China (27,3% das importações em valor), a Indonésia (17,4% das importações em valor) e a Turquia (12,6% das importações em valor) permaneceram como os principais destinos na estrutura de importações do país em termos de valor, com uma participação combinada de 57,4% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para as Filipinas em valor, 2017-2020