Mercado de marmelos na Sérvia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume do mercado sérvio de marmelos frescos registrou uma queda de 13%, passando de 12.249 t para 10.652 t. A redução foi mais acentuada no início do período, seguida de estabilização e uma ligeira recuperação no último ano.

Essa contração foi impulsionada principalmente pela queda na produção doméstica, que caiu de 12.318 t para 10.603 t no mesmo intervalo. Mudanças no comércio exterior, incluindo um pico nas exportações de 961 t em 2022, também influenciaram a quantidade de marmelos disponíveis no mercado local.

Produção de marmelos na Sérvia

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Sérvia foi o 9º maior produtor mundial de marmelos.

Maiores produtores de de marmelos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de marmelos, 2017-2020

Em 2020, a produção de marmelos na Sérvia foi de 11 120 toneladas, mantendo-se relativamente estável em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 7,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 10,1%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 18,7%, ano em que a produção atingiu seu pico de 12 318 toneladas.

Dinâmica anual da produção na Sérvia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de marmelos da Sérvia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. As exportações de marmelos da Sérvia atingiram seu valor máximo em 2018, com 503,1 toneladas, e caíram para o ponto mais baixo em 2019, com 186,9 toneladas, uma diferença de 2,7 vezes. Em 2020, as exportações totalizaram 418,3 toneladas, representando um aumento de 123,8% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, com uma queda de 62,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Sérvia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Bósnia e Herzegovina foi o principal comprador de marmelos da Sérvia, representando 75,6% das exportações totais em volume, enquanto outros países dividiram o restante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Sérvia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade no período observado. Os volumes de exportação em valor atingiram o pico em 2017 e o mínimo em 2019, com uma relação de 3 vezes entre os extremos. Em 2020, as exportações de marmelos da Sérvia totalizaram 153,1 mil dólares americanos, marcando um aumento abrupto de 110,5% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 72,7 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, com uma queda de 62,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Sérvia em valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 e 2020, as exportações em valor de marmelos da Sérvia foram principalmente direcionadas para a Bósnia e Herzegovina e a Rússia, cuja participação combinada atingiu 90,6% do total, com outros destinos desempenhando um papel secundário.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Sérvia em valor, 2017-2020

Importações de marmelos para a Sérvia

Importações em espécie, t

Em 2020, as importações de marmelos da Sérvia totalizaram 275,6 toneladas, refletindo um leve aumento de 6,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 32,1%, equivalente a uma taxa anualizada de 12,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 433,8 toneladas, enquanto o mínimo ocorreu em 2019, com 258,2 toneladas. O maior declínio foi em 2019, com uma queda de 40,5%, e o maior aumento foi em 2018, com 6,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Sérvia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, as importações em volume permaneceram fortemente concentradas na Grécia, que representou 90,7% do total.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Sérvia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de marmelos da Sérvia diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 63,4 mil dólares americanos, uma redução de 9,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 19,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 7,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 92,1 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 23,6%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 16,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Sérvia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para importações em valor foi centrada na Grécia, cuja participação representou 77,3% do total, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Sérvia em valor, 2017-2020