Mercado de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite na Guiné

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de manteiga, cremes vegetais e gorduras lácteas na Guiné aumentou de 1.022 t em 2018 para 1.288 t em 2022, impulsionado por iniciativas de desenvolvimento agrícola. O projeto AgriFARM, financiado pelo IFAD e lançado em 2018, visava aumentar a renda dos agricultores e o acesso ao mercado, criando uma base que foi reforçada por acordos de financiamento adicionais em 2019. Após uma queda para 1.133 t em 2020, o crescimento retomou em 2021 com a introdução do Projeto de Desenvolvimento da Agricultura Comercial (PDACG) do Banco Mundial, no valor de 100 milhões de dólares, que focou na transformação competitiva do setor.

O mercado atingiu seu pico após a revisão de meio prazo do AgriFARM em 2022, que otimizou a implementação. No entanto, o volume contraiu para 1.065 t em 2023, período em que o governo lançou um mercurial de preços oficial para controlar os gastos públicos com produtos agrícolas.

Produção de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite na Guiné

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite, 2017-2020

A produção de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite na Guiné atingiu 1 062,1 toneladas em 2020, registrando um declínio controlado de 6,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 3,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 915,6 toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 1 139,0 toneladas. A maior queda foi observada em 2018, de 10,7%, e o maior aumento em 2019, de 24,4%.

Dinâmica anual da produção na Guiné em espécie, 2017-2020, t

Exportações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite da Guiné

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. O volume mais baixo de exportações de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite da Guiné ocorreu em 2017, enquanto o mais alto foi registrado em 2020, com uma diferença de 23 vezes entre esses extremos. Em 2020, as exportações totalizaram 22,4 toneladas, um aumento de 5,5% em comparação com 2019. A maior queda foi observada em 2019, de 0,0%, e o maior aumento em 2018, de 2 114,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Guiné em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Serra Leoa monopolizou efetivamente as exportações em volume de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite da Guiné, representando 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Guiné em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O valor mais baixo das exportações de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite da Guiné foi registrado em 2017, enquanto o mais alto ocorreu em 2020, com uma amplitude de 52 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações totalizaram 20,1 mil dólares americanos, um aumento de 5,9% em relação ao ano anterior. A maior queda foi observada em 2019, de 0,0%, e o maior aumento em 2018, de 4 786,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Guiné em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o padrão geográfico das exportações em termos de valor refletiu uma forte dependência de Serra Leoa, que absorveu 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Guiné em valor, 2017-2020

Importações de manteiga, pastas de barrar de produtos lácteos e gorduras de leite para a Guiné

Importações em espécie, t

O volume de importações de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite na Guiné diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 93,1 toneladas, representando uma pequena queda de 1,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações caíram 5,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,9%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 127,9 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 26,3%, e o maior aumento em 2018, de 29,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiné em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a França foi o principal fornecedor de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite para a Guiné, representando 75,6% do total das importações em volume, com outros países compartilhando o restante.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guiné em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite na Guiné diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 607,2 mil dólares americanos, representando uma ligeira queda de 0,6% em comparação com o ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2018, com 818,0 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 25,3%, e o maior aumento em 2018, de 33,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Guiné em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a França concentrou 77,3% do total das importações em termos de valor de manteiga, cremes lácteos e gorduras de leite para a Guiné, e os fluxos residuais foram distribuídos entre vários parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Guiné em valor, 2017-2020