Mercado de manteiga de cacau na Tailândia

Observações de relatórios anteriores

A partir de 2018, a manteiga de cacau tailandesa ganhou reconhecimento internacional através de prêmios, o que aumentou seu potencial de exportação. Paralelamente, o Ministério da Agricultura promoveu o cacau como cultura alternativa à borracha para diversificar a renda dos agricultores. A produção doméstica manteve-se estável em torno de 1.180–1.190 t até 2019, mas caiu para 1.129 t em 2020, com o volume de mercado recuando para 1.173 t.

Em 2021, houve um aumento significativo da produção para 1.376 t, levando o volume de mercado a um pico de 1.473 t. Até 2022, as comunidades cacaueiras já haviam adotado melhores práticas de gestão da cadeia de suprimentos, focadas em poda e fertilização, para manter a eficiência produtiva. Ao mesmo tempo, o mercado global de cacau e chocolate expandiu-se através do desenvolvimento de novos produtos e canais de vendas online, o que sustentou a demanda externa pela manteiga de cacau tailandesa.

Após o pico de 2021, a produção e o volume de mercado moderaram-se para 1.140 t e 1.228 t, respectivamente, em 2023. No início de 2024, um forte aumento dos preços globais do cacau — ultrapassando US$ 10.000 por tonelada devido a escassez de safra por mudanças climáticas e doenças — começou a beneficiar os exportadores tailandeses, elevando o valor das exportações. O governo tailandês continuou a enquadrar o cacau como uma cultura econômica futura, apoiando PMEs e agricultores através de políticas de suporte.

Produção de manteiga de cacau na Tailândia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de manteiga de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de manteiga de cacau, 2017-2020

Em 2020, a produção de manteiga de cacau na Tailândia foi de 1 129 toneladas, registrando uma queda moderada de 4,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 0,2%, enquanto a maior queda foi observada em 2018, de 6,8%.

Dinâmica anual da produção na Tailândia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de manteiga de cacau da Tailândia

Exportações em espécie, kg

O mercado apresentou uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 151 kg, e o pico em 2017, com uma diferença de 16 vezes entre esses anos. Em 2020, o volume de exportação de manteiga de cacau da Tailândia totalizou 912 kg, mostrando um ganho substancial de 15,2% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2018, de 93,8%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 424,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, Camboja (51,6% das exportações em volume), Emirados Árabes Unidos (24,5% das exportações em volume) e Omã (10,6% das exportações em volume) lideraram a estrutura das exportações em volume, representando juntos 86,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. Os volumes variaram 11,1 vezes, do pico em 2017 ao ponto mais baixo em 2018. Em 2020, a Tailândia exportou 3,6 mil dólares americanos de manteiga de cacau, um aumento de 8,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 0,9 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, de 91,0%, e o maior aumento foi em 2019, de 270,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, três mercados principais — Camboja, Emirados Árabes Unidos e Bélgica — absorveram juntos 83,0% do total das exportações em valor de manteiga de cacau da Tailândia.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Tailândia em valor, 2017-2020

Importações de manteiga de cacau para a Tailândia

Importações em espécie, kg

O volume de importações de manteiga de cacau da Tailândia diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Tailândia importou 45 199 kg de manteiga de cacau, representando uma queda de 20,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 31,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020, kg

De 2017 a 2020, Malásia (51,1% das importações em volume), Singapura (18,1% das importações em volume) e Espanha (6,0% das importações em volume) permaneceram consistentemente como os principais destinos para importações em volume, representando juntos 75,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de manteiga de cacau da Tailândia diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Tailândia importou um total de manteiga de cacau no valor de {value_last_year} mil dólares americanos, representando uma forte queda de 12,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 20,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 463,9 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, de 11,5%, e a maior queda foi em 2019, de 18,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Malásia (43,7% das importações em valor), Singapura (14,2% das importações em valor) e Espanha (6,4% das importações em valor) formaram o grupo-chave de parceiros para importações em valor de manteiga de cacau para a Tailândia, representando conjuntamente 64,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Tailândia em valor, 2017-2020