Mercado de cascas, películas e outros desperdícios de cacau na Ásia Oriental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de cascas, películas, peles e resíduos de cacau no Leste Asiático apresentou flutuações entre 2018 e 2020, com o volume caindo de 14.501 toneladas para 11.508 toneladas em 2019, antes de uma recuperação parcial para 12.473 toneladas em 2020. Esse período coincidiu com a expansão mais ampla do mercado de grãos de cacau, impulsionada pelo aumento da demanda por chocolate e confeitaria premium, juntamente com avanços na rastreabilidade da cadeia de suprimentos e no desenvolvimento de variedades de cacau mais resistentes.

O volume de mercado saltou acentuadamente para 16.877 toneladas em 2021, mas seguiu-se uma queda, caindo para 15.959 toneladas em 2022 e diminuindo significativamente para 10.089 toneladas em 2023. Esse declínio foi impulsionado principalmente por condições climáticas extremas e danos causados por pragas nas regiões produtoras de cacau da África Ocidental, que reduziram as colheitas de grãos e, consequentemente, a oferta de resíduos de cacau. A situação piorou em 2023 com a disseminação severa da doença do vírus do caule inchado do cacau (CSSVD), levando à destruição de mais de 470 milhões de árvores e intensificando uma escassez global de oferta que elevou os preços do cacau a níveis recordes.

Em 2024, com o déficit de oferta de grãos de cacau persistindo devido a condições climáticas adversas contínuas e pressões de doenças, novas aplicações para o subproduto surgiram. Grandes empresas como Lotte e Fuji Oil iniciaram testes conjuntos para usar cascas de cacau na produção de biochar para agricultura regenerativa, potencialmente abrindo uma nova via de demanda para esse material residual.

Produção de cascas, películas e outros desperdícios de cacau na Ásia Oriental

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de cascas, películas e outros desperdícios de cacau, 2017-2020

A produção de cascas, películas, peles e resíduos de cacau no Leste Asiático registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 5 025 toneladas, uma redução de 30,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção caiu 24,9%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 9,1%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 7 447 toneladas, ano em que também se observou o maior aumento, de 11,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Exportações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau da Ásia Oriental

Exportações em espécie, t

Em 2019, as exportações de cascas, películas, peles e resíduos de cacau do Leste Asiático totalizaram 36 toneladas, representando uma queda acentuada de 27,2% em comparação com o ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, as exportações em volume de cascas, películas, peles e resíduos de cacau do Leste Asiático foram predominantemente direcionadas à Alemanha, que representou 92,3% do total exportado.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, o Leste Asiático exportou 553 mil dólares americanos em cascas, películas, peles e resíduos de cacau, um aumento significativo de 24,4% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Alemanha dominou claramente a lista de compradores de cascas, películas, peles e resíduos de cacau do Leste Asiático, respondendo por 99,1% do valor total das exportações.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Oriental em valor, 2017-2020

Importações de cascas, películas e outros desperdícios de cacau para Ásia Oriental

Importações em espécie, t

O mercado apresentou volatilidade durante esses anos. O volume de importações variou duas vezes, do pico em 2017 ao ponto mais baixo em 2019. Em 2020, o Leste Asiático importou 7 448 toneladas de cascas, películas, peles e resíduos de cacau, um aumento de 74,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 4 275 toneladas, ano que também teve o maior declínio, de 39,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, Gana representou 78,4% do total de importações em volume, enquanto os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado demonstrou sinais de volatilidade no período observado. O valor mais alto foi registrado em 2017, enquanto o mais baixo ocorreu em 2019, com uma diferença de três vezes entre esses extremos. Em 2020, o Leste Asiático importou aproximadamente 690 mil dólares americanos em cascas, películas, peles e resíduos de cacau, um aumento de 76,1% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi de 392 mil dólares americanos em 2019, ano que também registrou o maior declínio, de 45,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a estrutura de importações em valor foi fortemente concentrada em Gana e Indonésia, que juntas representaram 87,8% do total, com outros parceiros formando uma parcela residual.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Oriental em valor, 2017-2020