Mercado de mangarito na República Dominicana

Observações de relatórios anteriores

A produção de yautia na República Dominicana mais do que duplicou entre 2018 e 2023, passando de 31.308 toneladas para 64.882 toneladas. O volume do mercado doméstico acompanhou essa expansão, crescendo de 30.560 toneladas para 63.649 toneladas no mesmo período. O crescimento foi especialmente forte em 2020 e novamente entre 2022 e 2023. Em 2020, o aumento coincidiu com o lançamento do plano estratégico da MERCADOM para fortalecer a rede de distribuição de produtos frescos nacionais e com a declaração governamental do Ano da Consolidação Alimentar, iniciativas que visavam melhorar o fornecimento e o acesso ao mercado para os tubérculos locais.

Um fator crucial para o forte crescimento em 2023 foi a escassez registrada e o aumento acentuado dos preços da yautia amarela, atribuídos a desafios de produção e condições climáticas adversas para o cultivo. Esses preços elevados incentivaram os agricultores a aumentar a produção. Ao longo do período, desenvolvimentos regulatórios também moldaram o ambiente de mercado, como a modernização da Lei Aduaneira em 2021, que facilitou o comércio, e as novas regras obrigatórias de rotulagem de alimentos introduzidas em 2022. No entanto, o impacto principal dessas medidas foi na estrutura do mercado, e não no crescimento do volume total.

Produção de mangarito na República Dominicana

Em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a República Dominicana manteve a 6ª posição global em volume de produção de inhame.

Maiores produtores de de mangarito, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de mangarito, 2017-2020

Após dois anos de declínio, a produção de inhame na República Dominicana aumentou. Em 2020, foram produzidas 36 257 toneladas de inhame no país, registrando um crescimento robusto de 19,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 8,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 30 358 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, de 6,0%.

Dinâmica anual da produção na República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de inhame na República Dominicana foi de 43 521 mil dólares americanos, sem mudanças significativas em relação a 2019. De 2017 a 2020, a produção aumentou 4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,3%. O valor máximo foi alcançado em 2018, com 43 776 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2019, de 0,7%, e o maior aumento foi registrado em 2018, de 4,6%.

Dinâmica anual da produção na República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de mangarito da República Dominicana

Exportações em espécie, t

O volume de exportações de inhame da República Dominicana caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações foi de 502,5 toneladas, refletindo uma queda sólida de 12,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 47,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 19,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, os Estados Unidos permaneceram como o principal parceiro para as exportações em volume de inhame da República Dominicana, com uma participação de 81,9% do total, enquanto outros mercados formaram uma longa cauda.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Dominicana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de inhame da República Dominicana caiu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, as exportações foram registradas em 603 mil dólares americanos, representando uma queda acentuada de 27,0% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 49,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 20,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos absorveram 82,0% do total das exportações em valor de inhame da República Dominicana, com o restante distribuído por uma ampla gama de destinos menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da República Dominicana em valor, 2017-2020

Importações de mangarito para a República Dominicana

Importações em espécie, t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. As importações atingiram o ponto mais baixo em 2018, com 1,3 tonelada, e o máximo em 2020, com 291,3 toneladas, uma diferença de 231 vezes. Em 2020, as entregas de inhame para a República Dominicana aumentaram 259,5% em relação a 2019. A maior queda foi registrada em 2018, de 99,2%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 6 337,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Dominicana em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Equador (44,0% das importações em volume), Costa Rica (28,0% das importações em volume) e Peru (10,8% das importações em volume) juntos representaram 82,7% do total das importações em volume, permanecendo como os principais destinos de inhame para a República Dominicana.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Dominicana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Registrou-se uma variação de 148 vezes entre o mínimo em 2018, com 2 mil dólares americanos, e o máximo em 2020, com 302 mil dólares americanos. Em 2020, as entregas de inhame para a República Dominicana foram 653,7% maiores em comparação com 2019. A maior queda ocorreu em 2018, de 98,6%, e o maior aumento foi registrado em 2019, de 1 861,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a República Dominicana em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Equador e Costa Rica juntos capturaram 82,2% do total das importações em valor, e o restante dos fluxos foi distribuído de forma dispersa por outros mercados.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a República Dominicana em valor, 2017-2020